Vienkārša deserta versija, bet tajā pašā laikā veselīgas brokastis ar aizspriedumiem Tālo Austrumu virtuvē.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - 300 ml piena;
- - 10 g kokosriekstu pārslu;
- - 100 g piena rīsu;
- - 2 banāni;
- - 1 maza ola;
- - 125 ml apelsīnu sulas;
- - 1/2 vidējā papaija;
- - 125 g ličī;
- - 0, 25 vidēja melone.
Lietošanas instrukcija
1
Vispirms jums ir nepieciešams pagatavot pamatni - viskozu piena rīsu putru. Lai to izdarītu, rīsus vāra ūdenī saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma, un tad gatavajos rīsos uz lēnas uguns sāk mazām porcijām, nepārtraukti maisot, pievienot karstu pienu. Tāpēc izmantojiet visu pienu. Tam vajadzētu būt ļoti viskozai masai.
2
Sadaliet olu olbaltumvielās un dzeltenumā. Sagrieziet banānus plānās sloksnēs un pievienojiet rīsiem ar dzeltenumu. Labi samaisiet.
3
Atsevišķi sakuliet olbaltumvielu līdz pīķiem un samaisiet putrā. Masu sakārtojiet sagatavotajās veidnēs, kas samitrinātas ar aukstu ūdeni un atdzesē.
4
Sagrieziet visus augļus vidējā kauliņā. Uzkarsē apelsīnu sulu uz plīts vai mikroviļņu krāsnī līdz vārīšanās temperatūrai, noņem no uguns un pievieno tur augļus.
5
Apgrieziet formiņas ar banānu rīsiem uz pasniegšanas šķīvja un virsū ielieciet augļu mērci - salātus.
Noderīgi padomi
Jūs varat izmantot citus augļus pēc vēlēšanās un garšas. Lieliski, piemēram, būs ar konservētiem ananāsiem.