Pankūkas ar banāniem un šokolādes krēmu veiksmīgi papildina ar kokosriekstu saldo mērci. Šādu sastāvdaļu izmantošana parasto ēdienu pārvērš gardēžu desertā.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - 70 g pūdercukura
- - 150 g miltu
- - 2-3 banāni
- - sviests
- - 2 olas
- - kokosriekstu pārslas
- - cukurs
- - 200 g skāba krējuma
- - 200 g krējuma
- - 50 ml piena
- - 150 g šokolādes
- - kakao pulveris
Lietošanas instrukcija
1
Pagatavojiet saldo kokosriekstu mērci. Lai to izdarītu, atsevišķā traukā sajauciet skābo krējumu un vienu glāzi cukura. Rūpīgi sakuliet sastāvdaļas putās, izmantojot maisītāju. Pievienojiet kokosriekstu pārslas un samaisiet.
2
Mīciet mīklu pankūkām, kas izgatavotas no miltiem, olām, cukura, pus tējkarotes sāls, sviesta un vaniļas. Maisījumam vajadzētu izrādīties bieza skābā krējuma konsistence. Izmantojot karoti, karstā pannā ielej nelielu daudzumu mīklas un maisījumu izkliedē pa visu tā virsmu. Apcep pankūkas no abām pusēm līdz rožainai nokrāsai.
3
Atsevišķā traukā sajauciet krējumu un pienu un nedaudz uzkarsējiet uz lēnas uguns. Pievienojiet šokolādes gabaliņus un kakao pulveri. Sastāvdaļas samaisa un iegūst viendabīgas masas konsistenci.
4
Sagrieziet banānus gredzenos. Katras pankūkas vidū ielej nelielu daudzumu koksa mērces, ielieciet banānu šķēles un iesaiņojiet aploksnē vai mēģenē. Virsū ielej sagatavi ar šokolādes krēmu.