Nolēmušas iepriecināt ģimenes locekļus ar jaunu kulinārijas šedevru, daudzas mājsaimnieces bieži saskaras ar problēmu noteikt precīzu tā pagatavošanai nepieciešamo sastāvdaļu daudzumu, kas lielākajā daļā recepšu tiek aprēķināts gramos. Pirmkārt, ne katrai mājsaimniecei ir precīzas virtuves svari. Otrkārt, daudz ērtāk un ātrāk ir izmērīt dažus produktus ar improvizētiem līdzekļiem, piemēram, tējkarotes. Tātad, kā pārvērst gramus tējkarotēs?
Izvēlieties savu recepti
Cik gramu beztaras pārtikas tējkaroti
Atsevišķu produktu daudzuma noteikšanai ir ļoti ērti izmantot tējkaroti, jo šie galda piederumi atrodas jebkuras mājsaimnieces virtuves piederumu arsenālā. Pat laimīgi svaru īpašnieki ne vienmēr izmanto šo virtuves ierīču palīdzību, ja nepieciešams, mēra, piemēram, 10 - 20 gramus kulinārijas receptē norādīto produktu, jo to ir vieglāk un ātrāk izdarīt ar parastu tējkaroti.
Tējkaroti ievietotā ēdiena pagatavošanai dažādu sastāvdaļu gramu skaits nav vienāds. Tas ir atkarīgs gan no izmērīto produktu blīvuma, gan no to konsistences. Ir arī vērts atzīmēt, ka, nosakot beztaras produktu svaru ar tējkarotēm, galda piederumu sastāvdaļas jālej bez slaida.
Visizplatītākie ēdieni, ko kulinārijas receptes izmanto, ir cukurs un sāls. Tātad, ja jūs nolemjat gatavot ēdienu, kurā ietilpst šīs sastāvdaļas, zināt, ka vienā tējkaroti der 5 grami cukura un 7 grami sāls bez slaida. Milti, kas nepieciešami pīrāgu, kūku, konditorejas izstrādājumu, cepumu un citu konditorejas izstrādājumu pagatavošanai parastā tējkaroti, der nedaudz vairāk, proti, 9 grami.
Jaunās mātes mazuļu labības pagatavošanas laikā bieži izmanto galda piederumus, mērot precīzu graudaugu daudzumu. Tātad parastā tējkarotiņā var ietilpt 6 grami auzu pārslu, 7 grami griķu vai miežu putraimu, 8 grami mannas vai prosa, 9 grami rīsu vai kviešu miltu, 10 grami zirņu.
Ar galda piederumiem varat izmērīt arī citus beztaras izstrādājumus. Piemēram, viena tējkarote satur 7 gramus cepamais sodas, 6 gramus kakao, 5 gramus kanēļa, 4 gramus maltas kafijas, 2, 5 gramus žāvēta rauga, 2 gramus žāvētu maltu garšaugu.