Veselīgs uzturs ir svarīga visu uzvaru sportā sastāvdaļa. Ar lielām slodzēm sportisti pievērš īpašu uzmanību uzturam un rīkojas pareizi.
Izvēlieties savu recepti
Sportistu uztura pamatā ir vienkārši veselīga uztura noteikumi. Vissvarīgākais ir tas, ka pārtikai vajadzētu patērēt patērēto enerģiju. Un sportisti to pavada reizēm vairāk nekā parasti cilvēki. Jo intensīvāks treniņš, jo vairāk kaloriju tiek patērēts, pretējā gadījumā sportists var nogurt.
Pirmais noteikums: izslēdziet spirtu un pievienojiet ūdeni
Alkohols un sports nav savienojami gan ārstu, gan pašu sportistu ieskatā. Alkohols izraisa šūnu dehidratāciju un novecošanos, izraisa intoksikāciju un traucē kustību koordināciju. Izņēmums var būt tikai glāze vīna vai nedaudz konjaka svētkiem.
Ūdens patēriņš, gluži pretēji, palielinās ar slodzi uz ķermeni. Cilvēki, kas nodarbojas ar aktīvo sportu, dienā izdzer līdz pieciem litriem šķidruma. Ūdens ir iesaistīts visos sportista ķermeņa dzīvībai svarīgos procesos: pārnes barības vielas, noņem atkritumus un palielina izturības rezervi.
Pēc pašu sportistu domām, viņi laiku pa laikam lieto dažādus šķidrumus: tīru ūdeni, augļu dzērienus, dzērienus uz citronu bāzes ar medu un pat soda. Katram slavenajam sportistam ir savas izvēles dzērieniem.
Otrais noteikums: veselīgi proteīni, tauki un ogļhidrāti
Visiem sportistiem nepieciešama olbaltumvielu pārtika. Intensīvas apmācības laikā sportists tērē vairākas reizes vairāk enerģijas nekā jebkura persona, kas iesaistīta fiziskā darbā. Lai saglabātu muskuļu masu un normālu hormonālo līdzsvaru, jums jāēd pietiekami daudz olbaltumvielu un tauku.
Sportā iesaistīto cilvēku uzturā vienmēr ir olas, vārīta gaļa, zivis un jūras veltes. Kā arī biezpienu un banānus, kas satur arī daudz olbaltumvielu, kas muskuļiem nepieciešami nopietna stresa apstākļos.
Tajā pašā laikā veselīgi tauki, kas ir daļa no produktiem un tiek uzglabāti tvaika apstrādes laikā, palīdz uzturēt normālu svaru. Kā arī neliels daudzums sviesta un vieglas salātu mērces. Ieteicams izslēgt majonēzi un ātrās ēdināšanas ēdienus.
Vēl viena svarīga sportistu uztura sastāvdaļa ir pareizi izvēlēta pārtika ar ogļhidrātiem. Tas arī papildina enerģijas deficītu pēc sporta nodarbībām. Olimpiskās ēdnīcas pasniedz parastu garnīru: kartupeļus, makaronus, graudaugus. Tikai obligāti pareizi vārīti.