Ēdot meloni, ir noteiktas nianses. No pirmā acu uzmetiena šķiet, ka tas varētu būt vienkāršāk - mazgājot tekošā ūdenī, sagrieziet meloni uz pusēm, noņemiet sēklas un jūs varat droši ēst, baudot pārsteidzošo garšu un patīkamo aromātu.
Izvēlieties savu recepti
Jums jāzina dažas lietas, kuru ievērošana ir ārkārtīgi svarīga.
Pirms lietošanas melone ir obligāti rūpīgi jānomazgā zem silta ūdens un ziepju plūsmas. Tā kā melones mizā un uz tās toksīnus ir neierobežotā daudzumā.
Neuzglabājiet sasmalcinātu vai pusi apēstu meloni istabas temperatūrā un siltā vietā. Ja vienā reizē melone pilnībā neēd, jums tas nekavējoties jāievieto ledusskapī.
Melone ir ļoti nevēlama lietošanai kopā ar aukstu ūdeni vai piena produktiem. Alkohols un piens apvienojumā ar meloni palielina arī gremošanas traucējumu risku.
Melone ir ļoti smags produkts, tāpēc to ieteicams ēst starp ēdienreizēm, bet ne vienmēr pēc ēdienreizēm, bet ne tukšā dūšā.
Melone nav ieteicama cilvēkiem, kuri cieš no diabēta, peptiskas čūlas slimības saasināšanās, kā arī grūtniecēm un mātēm, kas baro bērnu ar krūti.
Ja vēlaties iegūt izcilas kvalitātes meloni, tad vislabāk to darīt sezonā, proti, augusta beigās vai septembra sākumā. Lielākais ieguvums ir vēlākas nogatavošanās melones, jo tās audzē, neizmantojot plēves pārklājumus, un tiek izmantots mazāk pesticīdu un minerālmēslu.