Ja jūsu ģimene ir gaļas cienītāji, varat viņiem pagatavot garšīgas kotletes ar tomātu mērci. Trauka pagatavošana prasīs ne vairāk kā stundu laika. Un nepieciešamie produkti vienmēr atradīsies jūsu ledusskapī!
Izvēlieties savu recepti
Ja jūsu ģimene ir gaļas cienītāji, varat viņiem pagatavot garšīgas kotletes ar tomātu mērci. Trauka pagatavošana prasīs ne vairāk kā stundu laika. Un nepieciešamie produkti vienmēr atradīsies jūsu ledusskapī!
Jums būs nepieciešams:
2 šķēles tumšas maizes;
100 ml piena;
1 sīpols;
1 ķiploka daiviņa;
400 g maltas gaļas;
1 ola
4 ēdamkarotes tomātu pastas;
sāls;
malti melnie pipari;
5 tomāti;
1 sarkanais paprika.
Ēdienu gatavošana:
1) Sagrieziet maizi kubiņos un iemērciet pienā.
2) sagrieziet ķiplokus un sīpolus kubiņos un apcepiet.
3) Izspiediet maizi un mīciet ar malto gaļu, sīpolu, ķiploku un olu. Pievienojiet sāli un piparus.
Aklais kotletes un 15-20 minūtes cep uz tauku cepešpannas cepeškrāsnī.
4) Tomātus vāra ar verdošu ūdeni. Nomizojiet, noņemiet sēklas un sagriež kubiņos.
5) Ar sarkanajiem pipariem rīkojieties tāpat kā ar tomātiem.
6) Samaisītos piparus un tomātus sajauciet ar tomātu pastu, sāli un pipariem.
Pasniedziet sarkano mērci ar kotletes. Jūs varat izrotāt ar zaļumiem. Bon apetīti!