Banāns ir ne tikai veselīgs un apmierinošs auglis. Tas var kalpot arī kā lielisks cepšanas pamats. Banānu sīkdatnes ir ļoti smaržīgs, veselīgs, garšīgs un apmierinošs salda zoba cepšanas variants, kurš ne tikai rūpējas par savu veselību, bet arī vēlas palutināt sevi ar kaut ko jaunu.
Izvēlieties savu recepti
Sastāvdaļas
- Biezpiens - 200 g
- Banāns - 2 gab.
- Auzu pārslas - 150 g
- Zemesrieksti - 50 g
- Valrieksts - 50 g
- Kokosriekstu čipsi - 100 g
- Šokolādes tāfelīte - 100 g
Ēdienu gatavošana:
- Sakuliet banānu un biezpienu ar blenderi līdz gludai.
- Iegūtajā biezenī pievienojiet auzu pārslu. Mīciet mīklu ar rokām.
- Ielieciet gatavo mīklu ledusskapī un ļaujiet tai brūvēt stundu.
- Izņemiet gatavo mīklu, ar rokām izveidojiet mazas bumbiņas. Sasmalciniet zemesriekstus un valriekstus blenderī. Biezpienu un banānu bumbiņas izrullē sasmalcinātu riekstu un kokosriekstu maisījumā, noliec saplacinātu, lai vēlāk saldumi labi izkārtotos uz virsmas.
- Ielieciet bumbiņas uz cepešpannas. Cepiet cepumus cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem 15 minūtes.
- Pēc nepieciešamā laika izņemiet cepumus no cepeškrāsns, atdzesējiet.
- Izkausējiet šokolādes tāfelīti ūdens vannā. Katru konfekti iemērciet izkausētā šokolādē, ielieciet uz paplātes un ievietojiet ledusskapī.
Tiem, kas seko skaitlim, nav nepieciešams pagatavot saldumus ar šokolādes glazūru. Jūs varat ēst tos tieši tāpat, nelejot. Turklāt maisījumu var sarullēt magones sēklās vai sezama sēklās un pašai masai pievienot žāvētus aprikozes, rozīnes, žāvētas plūmes un sukādes augļus. Viss atkarīgs no jūsu vēlmēm.