Čipsus mīl ne tikai bērni, bet arī pieaugušie. Kādam patīk skatīties interesantu filmu vai iecienītākās sērijas ar bļodu popkorna, savukārt kādam patīk sēdēt televizora priekšā ar lielu porciju čipsu. Protams, jūs nepārliecināsit šī yummy mīļotājus, ka tas ir arī ļoti kaitīgs kuņģim, jo ir tik daudz ķīmijas un konservantu! Bet, ja jūs nevarat atradināt ēst nevēlamo ēdienu, varat to padarīt vismaz noderīgāku. Un recepte čipsu gatavošanai mikroviļņu krāsnī tikai palīdz.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - 2-3 kartupeļi;
- - jebkuras garšvielas (paprika, pipari, karijs);
- - sāls.
Lietošanas instrukcija
1
Kartupeļus nomizo. Ja jūs izmantojat jaunus kartupeļus, tad to mizošana nav obligāta; vienkārši noskalojiet to pareizi ar suku vai trauku mazgāšanas sūkli, lai nepaliktu ne viens netīrumu piliens.
2
Sagrieziet kartupeļus plānākajos aprindās. Ērtāk un ātrāk to izdarīt ar griezēju (speciālu virtuves ierīci dārzeņu sagriešanai). Ja tāda nav, darīs vienkāršs mizotājs.
3
Izklājiet pergamenta lapu. Atcerieties, ka jūs gatavojat mikroviļņu krāsnī, tāpēc nemēģiniet tajā ievietot foliju! Vienā slānī uz tā izklājiet kartupeļu diskus, lai vārīšanas laikā tie netiktu cepti viens otram. Apkaisa kartupeļu diskus ar izvēlētajām garšvielām, sāls vēl nav nepieciešams. Ielieciet pergamentu ar kartupeļiem mikroviļņu krāsnī (tieši uz viņas trauka, dēļi un šķīvji nav nepieciešami). Ieslēdziet cepeškrāsni ar jaudu 700 vati. Gatavojiet čipsus 3-5 minūtes (gatavošanas laiks ir atkarīgs no jūsu palīga jaudas).
4
Tiklīdz kartupeļa virsma kļūst nedaudz brūngana, nekavējoties to izvelciet un lieciet uz papīra dvieļiem. Iepriekš nav ieteicams izvilkt šķembas, pretējā gadījumā tās neizplaisās, kā vajadzētu. Atkārtojiet šo procedūru, līdz neapstrādātu kartupeļu krūzes ir pabeigtas. Katru svaigi ceptu čipsu daļu apkaisa ar sāli pēc garšas.
