Garšīgi un drupināti cepumi ar neparastu nosaukumu patiks ne tikai bērniem, bet arī viņu vecākiem. Šis deserts tiek pagatavots ļoti īsā laikā.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- Pārbaudei:
- - 240 gr. milti;
- - šķipsniņa sāls;
- - 150 gr. kausēts sviests;
- - 2 tējkarotes vaniļas esences;
- - 2 dzeltenumi;
- - 2 tējkarotes citrona mizas;
- - 80 gr. pūdercukurs.
- Par pildījumu:
- - jebkurš ievārījums.
Lietošanas instrukcija
1
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175C. Mīciet mīklu: vispirms sajauciet visas sausās sastāvdaļas un pēc tam pievienojiet tiem dzeltenumus, eļļu, vaniļas esenci un citrona miziņu.
2
Izrullējiet mīklu 1 cm biezumā un izgrieziet no tās vienādu skaitu apļu ar caurumu un bez tā.
3
Mēs izklājam abu veidu cepumus uz cepešpannas, kas pārklāta ar papīru. Cep 9-10 minūtes.
4
Ja ievārījums ir ļoti biezs, varat to mazliet sasildīt katliņā.
5
Mēs izklājam ievārījumu uz vienas sīkdatnes un apvienojam ar otro.
