Zirņu putra ar gaļu ir ļoti sirsnīgs un barojošs ēdiens. Tas ir labs gan pats par sevi, gan kā garnīrs zivju vai gaļas ēdieniem. Parasti zirņu putra tiek pagatavota diezgan ilgu laiku, taču, pateicoties lēnajai plītnei, viss process tiek ievērojami vienkāršots un paātrināts.
Izvēlieties savu recepti
Par zirņu priekšrocībām
Kopš seniem laikiem zirņi bija uztura pamatā parasto lauku iedzīvotāju vidū, armijā un pilsētās, kur viņi viņu pazina un mīlēja. Tas ir bagāts ar noderīgiem elementiem un vielām. Jo īpaši zirņi satur: lizīnu, triptofānu, cistīnu, metionīnu, B vitamīnus, C vitamīnu, PP, cieti, karotīnu, antioksidantus un daudz ko citu.
Sakarā ar lielo noderīgo elementu un olbaltumvielu saturu zirņu ēdieni ir īpaši novērtēti sportistiem un cilvēkiem, kuri nodarbojas ar smagu fizisko darbu. Jo īpaši zirņu putra ir ēdiens, kas lieliski atjauno spēku, apmierina izsalkumu, dod enerģiju. Turklāt tas ir ļoti garšīgs un barojošs.