Kā jūs zināt, sīpoli ir ļoti veselīgi. Tas ir neaizstājams dažādu vitamīnu avots. Tāpēc ir daudz veidu, kā pagatavot sīpolus, kas turklāt neaizņems daudz laika.
Izvēlieties savu recepti
Galvenais tā pagatavošanas veids ir šāds.
- Vispirms tas rūpīgi jānomazgā aukstā ūdenī, un pēc tam ar asu nazi nogriež spalvas, ko vēlāk varēsit izmantot, gatavojot zupas vai kartupeļu ēdienus.
- Tad jums jāsagriež sīpols mazos gabaliņos vai plānās sloksnēs. Pēc tam jums tie jāievieto caurdurī un vēlreiz rūpīgi jāizskalo, pēc tam tos ievieto katlā ar ūdeni, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un turiet, līdz tie kļūst ļoti mīksti.
- Pēc garšas jūs varat pievienot piparus un ķiplokus aromātam. Jūs varat arī apcept sīpolus pannā, iepriekš to ielejot ar eļļu un citronu sulu, līdz tā kļūst tumša.
- Var pasniegt.
Turklāt ir daudz variāciju, kā gatavot sīpolus kā sānu ēdienu. To pasniedz gan ceptu, gan sautētu.