Lai pagatavotu šo ēdienu, varat izmantot jebkuru sieru, kas atrodas jūsu ledusskapī. Smalkmaizītes tiek pagatavotas ļoti viegli. Gatavošanas process ilgst ne vairāk kā pusstundu.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- • 1 paprika;
- • 150 g siera;
- • olīvas bez kauliņiem un olīvas;
- • 3 olas;
- • 6 ēd.k. eļļas;
- • 1 iepakojums cepamā pulvera pārbaudei;
- • 200 g miltu;
- • 1 glāze piena;
- • Malti pipari pēc garšas.
Lietošanas instrukcija
1
Noskalo piparus, sagriež, noņem sēklas un sagriež mazos gabaliņos. Liek šķēles uz uzkarsētas pannas un vāra uz lēnas uguns 10 minūtes. Pipari un sāls pēc garšas.
Pēc cepšanas ielieciet piparus uz papīra dvieļa un atdzesējiet.
2
Sieru sarīvē uz rupjas rīves. Ja izmantojat mīksto sieru, varat to samaisīt ar dakšiņu. Sagrieziet melnās olīvas mazās šķēlēs.
3
Sakuļ olas līdz biezām putām, pievieno pienu un augu eļļu. Iegūtajā masā pievienojiet miltus, sāli, piparus un cepamo pulveri. Visu labi samaisa un pievieno sieru. Mīklai jābūt biezai. Ja mīkla ir šķidra, pievienojiet vēl nedaudz miltu.
4
Ievietojiet mīklu smalkmaizīšu kārbās un ievietojiet cepeškrāsnī. Smalkmaizītes pusstundu jācep 180 grādu temperatūrā.
Noderīgi padomi
Pasniedziet atdzesētu uz galda.