Piena omlete ir viena no klasisko brokastu šķirnēm. Šādu brokastu priekšrocības ir acīmredzamas. Olas ir bagātas ar taukos šķīstošiem vitamīniem, D vitamīnu un luteīnu, piens ir kalcija avots. Turklāt omlete skaitli neietekmē, jo 100 grami tā satur tikai 184 kilokalorijas. Un šis brīnišķīgais ēdiens tiek pagatavots tikai dažās minūtēs.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
-
- pamatojoties uz 1 porciju:
- 2 olas
- 2 ēdamkarotes piena;
- 10 grami sviesta vai augu eļļas.
Lietošanas instrukcija
1
Sildiet sviestu vai augu eļļu pannā uz vidējas uguns. Kamēr sviests sasilda - apvienojiet olas ar pienu un viszemākajā ātrumā kārtīgi sakuliet ar slotiņu vai mikseri.
2
Pannā ielej sakultu olu un piena masu. Sāls pēc garšas, pēc tam pārklāj un vāra apmēram 10 minūtes.
3
Pēc tam, kad omlete ir gatava, sagriež to porcijās un nekavējoties pasniedz. Šim ēdienam vispiemērotākie sānu ēdieni ir svaigi dārzeņi, garšaugi, konservēti zaļie zirnīši.
Noderīgi padomi
Ja jūs nolemjat gatavot omlete ar dārzeņiem vai gaļas delikatesēm, tad pirms piena-olu maisījuma ielešanas pannā vajadzētu apcept dārzeņus, desu vai citus omletes pildījumus.
Papildus desām, dārzeņiem, desām un šķiņķiem jūs varat pagatavot omlete ar tofu, kukurūzu un visu, kas stāsta par jūsu iztēli.
Saistītais raksts
Kā pagatavot omlete ar pienu