Salāti saskaņā ar šo recepti ir ļoti viegli un ātri pagatavojami. Ikviens priecāsies par šādiem salātiem, un viesi noteikti lūgs piedevas. Un pats galvenais - sastāvdaļu minimums. Un vēl viens plus - tas ir ļoti apmierinošs.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - Burkāni - 3-4 gab.
- - sīpoli - 2-3 gab.
- - vistas krūtiņa - 2 gab.
- - Marinēti gurķi - 2 gab.
- - majonēze - 150 g
- - Augu eļļa cepšanai - 2 ēdamkarotes
- - zaļumi dekorēšanai
- - Granātābolu kodoli dekorēšanai (pēc izvēles)
- - Vistas olu - 2 gab.
Lietošanas instrukcija
1
Burkānus un sīpolus nomizojiet. Smalki sagrieziet sīpolu, burkānus sagrieziet plānās sloksnēs. Uzkarsētā pannā ielej augu eļļu, ielieciet sīpolus un burkānus. Apcep līdz zeltaini brūnai.
2
Vāra vistas krūtiņu sālītā ūdenī. Ļauj atdzist un sagriež vidēja izmēra kubiņā. Vāra olu, atdzesē, mizu un kauliņus. Lai olas labāk notīrītu no čaumalām, gatavošanas laikā labāk ir sālīt ūdeni.
3
Marinētos gurķus sagrieziet mazā kubiņā. Sasmalciniet zaļumus.
Apvienojiet visas sastāvdaļas lielā bļodā. Sezona ar majonēzi un labi samaisa.
4
Jūs varat pagatavot mājās gatavotu majonēzi. Lai to izdarītu, ņem vistas olu, pievieno pāris pilienus olīveļļas, sāli un kārtīgi sakuļ ar mikseri. Šāda majonēze būs daudz veselīgāka un garšīgāka nekā veikalā pārdotā.
5
Ielieciet salātus uz šķīvja. Ielieciet sajauktos salātus virsū un izrotājiet ar sasmalcinātiem zaļumiem. Ja vēlaties, jūs varat dekorēt salātus ar granātābolu kodoliem virsū. Tas jūsu salātiem piešķirs unikālu garšu un spilgtumu.
Noderīgi padomi
Gatavošanas laikā nesāliet salātus, lai nesālītu. Neaizmirstiet, ka tajā jau ir marinēti gurķi un majonēze. Jūs varat pievienot smalki sagrieztu sieru.