Plūmju ievārījums multikookerā ir garšīgs izstrādājums, kura izveidošanai nav vajadzīgas lielas pūles.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- 1 kilograms plūmju "ungāru" vai jebkura cita šķira,
- puskilograms cukura,
- 2 šķipsniņas citronskābes.
Lietošanas instrukcija
1
Ielejiet plūmes lielā katliņā un noskalojiet ūdenī. Noņemiet sēklas no ogām.
2
Ielejiet plūmes lēnajā plītē. Neeļļojiet bļodu, plūmes dos sulu.
3
Mēs piepildām ogas ar puskilogramu cukura, pievienojam citronskābi. Ja citronskābes pie rokas nav, tad nomainiet to ar tējkaroti citrona sulas.
4
Uz lēnas plīts ieslēdziet "Ugunsdzēšana" un atstājiet 20 minūtes. Ogas tam laikam piešķirs sulu un mainīs krāsu. Pēc pīkstiena izslēdziet multicooker un atveriet vāku. Atstājiet ogas vienatnē, ļaujiet atdzist.
5
Pēc apmēram pusstundas ieslēdziet multikookeru "Ugunsdzēšanai" un pagatavojiet plūmes vēl desmit minūtes. Izslēdziet lēno plīti, atveriet vāku, ļaujiet ogām atdzist (20-25 minūtes). Pēc atdzesēšanas ieslēdziet rūdīšanu vēl desmit minūtes. Jam, lai sagatavotos trim pieejām.
6
Garšīgais plūmju ievārījums lēnajā plītē ir gatavs. Mēs izklājam ievārījumu uz applaucētajām burkām un savīti applaucētos vākus. Apgrieziet visas burkas un ļaujiet atdzist.
7
Atdzesētas ievārījuma burkas pārnes uz pieliekamaju vai pagrabu. Jūs varat uzglabāt ievārījumu ledusskapī. Neaizmirstiet atstāt ievārījumu vakara tējas ballītei. Bez apetītes.