Lieliska alternatīva augstas kaloritātes maltas gaļas pīrādziņiem minimālā augu eļļas daudzuma dēļ. Gatavošanas laiks prasa pusstundu, un jūs vienkārši laizīsit pirkstus, lai nogaršotu.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- 1. Sagriezta maize
- 2. Lasis
- 3. Krējuma siers
- 4. Olas 3 gab.
- 5. Piens 1 ēd.k.
- 6. Zaļumi
- 7. Maizes drupatas
Lietošanas instrukcija
1
Mēs ņemam sagrieztu maizi un no tās sagriež 4 vienādus formas apļus - divus apļus katram kotletim. Maize grauzdiņiem ir laba. Ja pie rokas nav apaļas formas, paņemiet nelielu glāzi vai kausu, viņiem ir daudz ērtāk sagriezt.
2
Paņemiet sagrieztu apli un uz tā izklājiet tējkaroti krējuma siera, vienmērīgi sadaliet.
3
Mēs sagriezām lasi tajos pašos apļos kā maizi, ir vēlams, lai tie būtu plāni biezumā. Siera virspusē izklāj nākamo kārtu.
4
Pa virsu izklājiet nelielu ķekars svaigu garšaugu, bet tā, lai tas neizkļūtu. Tas var būt dilles vai pētersīļi.
5
Ieeļļojiet ar vēl vienu krējuma siera kārtu.
6
Uzlieciet otro maizes apli un viegli saspiediet, lai sastāvdaļas labāk saliptu kopā un pīrādziņi nesāk sadalīties.
7
Atsevišķā traukā sadaliet trīs olas un sajauciet ar 10 ml piena.
8
Citā nelielā bļodā ielejiet rīvmaizi.
9
Pārmaiņus katru kotleti vispirms pilnībā iemērciet bļodā ar olu un pienu, pēc tam rīvmaizē, apkaisot tos uz katras kotletes no visām pusēm.
10
Mēs uzkarsējam pannu un apcep no abām pusēm augu eļļā līdz zeltaini brūnai. Nepieciešams minimālais eļļas daudzums.
Noderīgi padomi
Lasis var tikt aizstāts ar desu.