Šī siera ruļļa gatavošana ir vienkārša. Vissvarīgākais ir darīt visu ātri. Trauks ir piemērots svētku galdam.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - 5 iepakojumi kausēta siera,
- - 3 ēdamkarotes milti
- - 350 g majonēzes,
- - 5 olas
- - sāls pēc garšas,
- - zaļumi
- - 3 ķiploka daiviņas,
- - 150 g šampinjonu,
- - 300 g šķiņķa,
- - 50 g olīvu,
- - 250 g cietā siera,
- - 80 g sviesta,
- - 2 paprikas.
Lietošanas instrukcija
1
Vispirms jums jāsagatavo bāze. Lai to izdarītu, sarīvē apstrādātu sieru, pievieno sakultas olas, majonēzi, miltus, sāli, visu labi samaisa un liek uz cepešpannas. Ar plānu kārtu vienmērīgi izklāj maisījumu pa visu cepešpannu. Ievietojiet to uz 15-20 minūtēm cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem.
2
Tiklīdz slānis kļūst sarkans, tas ir jānoņem. Pēc tam slāni uzmanīgi atdala un izklāj uz galda ar rožaino pusi uz leju uz cepamo pergamentu.
3
Tagad ir pildījuma kārta. Lai to izdarītu, sarīvē kausētu sieru, olas uz smalkas rīves, pievieno smalki sagrieztus zaļumus un šampinjonus, sasmalcina ķiplokus, majonēzi, visu labi samaisa un izklāj siltu pankūku. Pēc tam izklājiet šķiņķa kārtu, kuru vajadzētu plāni sagriezt.
4
Cietais siers būtu sarīvēts, pievienojiet mīkstu sviestu, kas jāsagriež kubiņos. Tagad jums jāpievieno paprika, visu samaisiet un virsū izdaliet šķiņķi. Olīvām jāizliek ķēde.
5
Tagad jums ir nepieciešams sarullēt ruļļu. Viņš sevi viegli iesaiņo, nav nepieciešams smagi spiest, bet ieteicams viegli nospiest, viņš savērpjas līdz galam.
6
Tad to cieši iesaiņo pergamentā, uz pāris stundām ievieto ledusskapī. Tad to izņem, sagriež un izliek uz šķīvja.