Mēneša ēdienkartes paraugs mājsaimnieces dzīvi atvieglo, jo tas palīdz atrisināt ikdienas problēmu, kas saistīta ar domāšanu par ēdieniem, kas tiks pagatavoti nākamajā dienā. Šāda saraksta sastādīšanai būs nepieciešams noteikts laiks, taču tas padarīs dzīvi organizētāku un ietaupīs ģimenes budžetu.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
Pildspalva uz papīra.
Lietošanas instrukcija
1
Pirms mēneša ēdienkartes izveidošanas analizējiet ģimenes locekļu garšas vēlmes, jo, domājot par ēdieniem, jums ir jāveidojas no viņiem. Apsveriet nedēļas nogales un svētku dienas, jo šīs dienas parasti tiek izmantotas sarežģītākā sastāvā un interesantas receptes. Ja to nevarat izdarīt uzreiz, vienkārši pierakstiet uz atsevišķas lapas tos ēdienus, kas ir pagatavoti iepriekšējā mēnesī. Tad, sastādot jaunu izvēlni, jums jau būs aptuvenais saraksts, atliek tikai to pilnveidot un papildināt.
2
Nemēģiniet uzreiz aptvert visu mēnesi, plānojiet ēdienkarti nedēļai. Paņemiet albuma lapu un sadaliet to vairākās kolonnās: gaļas un zivju ēdieni, zupas, sānu ēdieni, salāti, smalkmaizītes. Šajās kolonnās ievadiet ģimenē izmantoto recepšu nosaukumus. Šis saraksts palīdzēs atvieglot izvēli, sastādot ikdienas ēdienkarti.
3
Kad saraksts ir gatavs, ņem piezīmju grāmatiņu un sāc sastādīt aptuvenu ēdienu plānu nedēļai. Tā kā daudzas ģimenes gatavo vairākas dienas vienlaikus, faktiski 7 dienas, tām būs jānāk klajā ar dažādām karsto un gaļas ēdienu receptēm. Galvenā uzmanība tiks pievērsta sānu traukiem. Izvēloties ēdienus, ņem vērā dažādas variācijas par to pašu produktu tēmu, kas ietaupīs laiku ēdiena gatavošanā. Pieņemsim, ka jūs varat gatavot ne tikai kotletes no maltas gaļas, bet arī kotletes zupu.
4
Atliek tikai aprēķināt, cik daudz produktu ir vajadzīgi, lai sagatavotu plānotos ēdienus un nekavējoties iegādātos tos vienas vai divu nedēļu laikā. Vairumtirdzniecības pirkumi dod iespēju ietaupīt naudu un izvairīties no nevajadzīgu produktu iegādi, no kuriem var iztikt. Lai iegādātos svaigu maizi un piena produktus, jums būs jāapmeklē veikals tikai reizi pāris dienās.
Noderīgi padomi
Mēneša ēdienkarte ļauj jums padarīt ēdienreizes līdzsvarotākas, jo rakstītā informācija izskatās skaidrāk un dod saimniecei iespēju izvairīties no atkārtošanās, racionāli pārmaiņus izvēloties ēdienus.