Siera kūka ir deserts, kas sastāv no galvenā slāņa (sasmalcinātiem cepumiem) un pildījuma (tas var būt ļoti daudzveidīgs). Atšķirība starp šo recepti un standarta receptēm ir tāda, ka mēs gatavojam mini siera kūkas - kūku ar porciju ir daudz ērtāk ēst, tās izskatās skaistas uz jebkura galda. Turklāt jums nav jāsadrupina sīkdatnes - mēs to pilnībā izmantosim.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - 650 g krējuma siera;
- - kārba vārīta iebiezināta piena;
- - 3 olas;
- - 14 gab. Oreo sīkdatnes
- - 5 ēd.k. ēdamkarotes brūnā cukura.
Lietošanas instrukcija
1
Uzstādiet cepeškrāsni līdz 140 grādiem un pats uzņemiet nepieciešamo sastāvdaļu sagatavošanu.
2
Paņemiet 14 kārbu kārbu kārbas, katra ar Oreo sīkdatnēm.
3
Beat krējuma sieru istabas temperatūrā līdz vienmērīgam vidējā ātrumā, pievieno vārītu iebiezinātu pienu, brūno cukuru (tas pildījumam piešķirs karameles garšu). Sakuļ maisījumu līdz gludai.
4
Tālāk samaziniet maisītāja ātrumu līdz minimumam, pa vienam ielieciet neapstrādātas olas.
5
Ielejiet iegūto krējumu sīkdatņu griezējos. Ielieciet veidnes uz cepešpannas, tajā ielej verdošu ūdeni ar 1 centimetra kārtu. Ielieciet cepeškrāsnī.
6
Cepiet mini siera kūkas 15 minūtes norādītajā temperatūrā. Pēc tam nedaudz atdzesē un 2 stundas ledusskapī. Pēc tam no kārbām noņemiet mini siera kūkas un pasniedziet tējai.
Pievērsiet uzmanību
Mini siera kūkas tiek pagatavotas 30 minūtēs.
Noderīgi padomi
Oreo aknas var aizstāt ar jebkuru citu apaļu sīkdatni, kur abas sīkdatņu puses ir savienotas ar krējumu.