Vecajās dienās kviešu biezputru uzskatīja par apmierinošu un pieejamu ēdienu. Iepriekš to vienkārši ēda, nedomājot par ieguvumiem un kaitējumu. Pašlaik šī produkta sastāvs ir labi pētīts: dietologi ir uzzinājuši dažus faktus par kviešu biezputru pozitīvo un negatīvo ietekmi uz cilvēka ķermeni.
Izvēlieties savu recepti
Kviešu putra: ieguvumi
Pirmkārt, pati putra ir diezgan barojošs produkts. Tas satur daudzas noderīgas vielas un mikroelementus. Piemēram, tādi mikroelementi kā kalcijs un fosfors pozitīvi ietekmē cilvēka matu un kaulu stāvokli, un šajā putrā esošais kālijs ir nepieciešams traukiem un kapilāriem. Turklāt kviešu putra satur nukleīnskābes, kas ir svarīgas cilvēka imunitātes uzturēšanai, un tai ir vispārēja ķermeņa stiprinoša iedarbība, kas ir neizsmeļams spēka avots. Tāpēc kviešu putra ir lieliska, lai pabarotu cilvēkus, kuri dzīvē piedzīvo pastāvīgas fiziskās aktivitātes.
Otrkārt, kviešu putra ir vissvarīgākā cilvēka gremošanas palīga - šķiedras - avots. Pastāvīga šīs putras lietošana palīdzēs ķermenim atbrīvoties no toksīniem un toksīniem, kā arī atjaunos normālu tauku metabolismu šūnās. Turklāt šajā produktā esošās šķiedras normalizē zarnas un palīdz attīrīt ķermeni.
Treškārt, kviešu putra ir lielisks antioksidants. Tās lietošana pārtikā palīdz samazināt holesterīna līmeni asinīs un uzlabot viņa gremošanas orgānu darbību. Kviešu putraimi ietekmē arī glikozes līmeni asinīs. Starp citu, tieši šī iemesla dēļ ārsti iesaka ēst šo barojošo putru cilvēkiem ar cukura diabētu.
Ceturtkārt, līdztekus kviešu putras lietošanai cilvēka ķermenī nonāk tādi svarīgi vitamīni kā A, B, E, C un PP. Tie palīdz stimulēt nervu sistēmu, uztur redzi un uzlabo ādas stāvokli.
Piektkārt, kviešu biezputra ir produkts ar zemu kaloriju daudzumu. Uz 100 gramiem šī barojošā produkta ir tikai 87 kilokalorijas. To viegli absorbē ķermenis, tāpēc tas bieži ir dažādu svara samazināšanas diētu sastāvdaļa. Ir arī vērts atzīmēt, ka kviešu putra tiek izmantota arī zīdaiņu ēdiena pagatavošanai.