Oriģinālais un garšīgais Lieldienu deserts patiks visiem, no kuriem priecāsies ne tikai bērni, bet arī pieaugušie.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- Par cupcake:
- - 200 g margarīna;
- - 0, 5 tases cukura;
- - puse citrona mizas;
- - 4 gab. olas
- - 1, 5 tases miltu;
- - augu eļļa;
- - vanilīns;
- - 1 tējkarote cepamā pulvera;
- Ziediem:
- - 200 g margarīna;
- - 2 gab. olas
- - 0, 5 tases cukura;
- - milti;
- - ievārījums;
- - 8 nūjas saldējumam (iepriekš krāsojiet tos zaļā krāsā ar pārtikas krāsvielu);
- Glazūrai:
- - 1 glāze pūdercukura;
- - 1 ēd.k. tējkaroti cietes;
- - pārtikas krāsviela
- - 1 tējkarote citrona sulas;
Lietošanas instrukcija
1
Lai pagatavotu kūku, sasmalcina margarīnu ar cukuru, pievieno vanilīnu, olas, visu labi pārmaisa. Tad pievienojiet citrona miziņu, cepamo pulveri, miltus. Mīklu ielieciet veidnē, kas iepriekš ieeļļota ar augu eļļu, cep 45 minūtes 180 ° C temperatūrā.
2
Ziediem sasmalciniet margarīnu ar cukuru, pievienojiet dzeltenumus (baltumus saputojiet ledusskapī krēmam) un miltus.
Mīcīt smalkmaizīšu mīklu, ledusskapī 1 stundu, pēc tam, plāni sarullējot, izgriezt 16 mazus ziediņus.
Izklājuši tos uz cepešpannas, cep 180 ° C temperatūrā.
Gatavās sīkdatnes atdzesējiet, salieciet pa pāriem un pārklājiet ar ievārījumu. Liek ledusskapī 40 minūtes.
3
Pagatavojiet glazūru: saputojiet atlikušos olbaltumvielas putās, neapstājot pātagu, ielejiet cukuru, cieti un ielejiet citronu sulu. Tam vajadzētu iegūt biezu masu.
Sadaliet apledojumu četrās daļās un katru nokrāsojiet ar pārtikas krāsvielu.
4
Vispirms pārklājiet cupcake ar zaļu glazūru un ļaujiet tai sacietēt.
Pārklājiet ziedus ar rozā glazūru, pagaidiet, līdz tā izžūst, un uzzīmējiet sīkas detaļas uz ziediem ar dzeltenu un sarkanu glazūru.
Ielieciet ziedus uz nūjām un ievietojiet tos cupcake.