Ir daudz recepšu sīkdatņu pagatavošanai. Mēs piedāvājam jums klasisku veidu, kā sagatavot mīklu šādām sīkdatnēm, taču dizains nebūs gluži parasts - gatavā cepšana atgādinās ozolzīles.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - 3 tases kviešu miltu;
- - 250 g sviesta;
- - 100 g pūdercukura;
- - 2 olas;
- - šokolādes pasta, ievārījums vai ievārījums, visi rieksti.
Lietošanas instrukcija
1
Vispirms veiksim pārbaudi. Lai to izdarītu, samaisiet mīkstināto sviestu ar pūdercukuru līdz gludai. Pievienojiet divas olas, samaisiet. Ielejiet miltus. Mīklai vajadzētu izrādīties atdzist, bet ar mēru. Gatavo mīklu 15 minūtes ievieto ledusskapī.
2
Iemērciet tējkaroti kausētā sviestā, pēc tam piepildiet to ar atdzesētu mīklu, noņemiet lieko ar nazi. Liek plakaniski uz cepešpannas, liek uz 20 minūtēm cepeškrāsnī. Gatavojiet Acorns sviestmaizes sīkdatnes 180 grādos.
3
Gatavās sīkdatnes atdzesē. Pārklājiet mīklas izstrādājumu plakano daļu ar šokolādes pastu, apvienojiet ar otro sīkdatni.
4
Apcep visus riekstus sausā pannā, sasmalcina ar asu nazi. Jūs varat ņemt valriekstus un lazdu riekstus - kas jums patīk vairāk.
5
Katra sīkdatnes plato galu iemērciet ievārījumā, kas nedaudz atšķaidīts ar ūdeni. Ievārījums nedrīkst būt ļoti biezs. Jūs varat iemērkt ozolzīles izkausētā šokolādē. Pēc tam nekavējoties iemērciet riekstus. Pagaidiet, līdz sīkdatnes izžūst, pēc tam jūs varat pasniegt tēju vai kafiju.
Pievērsiet uzmanību
Jūs izveidosit tik skaistus cepumus 40-50 minūtēs. To pat nevar dekorēt ar šokolādi un riekstiem - pats par sevi tas ir ne mazāk garšīgs, un kūst mutē!