Zaudējot svaru, visgrūtākais uzdevums nav zaudēt svaru, bet gan saglabāt rezultātus. Lielai daļai svara zaudējušo cilvēku ir grūti uzturēt pareizu un veselīgu svaru. Ievērojot stingras diētas, svaru var zaudēt diezgan ātri, taču lielākajā daļā gadījumu laika gaitā tas atgriežas. Visefektīvākās diētas ir grūti uzturēt ilgu laiku ne tikai fiziski, bet arī psiholoģiski.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - auzu pārslu 100 g (izvēlieties minimāli apstrādātu, tie saglabā vairāk vitamīnu un minerālvielu)
- - mandeles 100 g (izvēlieties nogatavojušos riekstus, jo nenobrieduši satur indīgu ciānūdeņražskābi)
- - baltā sezama sēkla 100 g
- - tīrs dzeramais ūdens
Lietošanas instrukcija
1
Cilvēks no ēdiena saņem gan sāta sajūtu, gan baudu. Ierobežojošs uzturs bieži vien samazina prieku līdz nullei garšu vienveidības dēļ. Lai zaudētie kilogrami neatgrieztos, jums nav nepieciešama diēta, bet gan pilnīga ēšanas stila maiņa. Labākais svara zaudēšanas diētas stils ir kaloriju deficīta un patīkama ēšanas prieka apvienojums. Ājurvēda cilvēku uzturā identificē 6 pamatgaršas: rūgta, salda, sāļa, skāba, savelkoša, pikanta. Traucējumi un kompulsīva pārēšanās apstāsies, ja katru dienu ēdienreizēs iegūsit šādu garšas daudzveidību.
2
Viens no produktiem, kas palīdz dažādot pazīstamo ēdienkarti, ir dārzeņu piens. Šāds piens nesatur laktozi, kas ir ļoti svarīgi cilvēkiem ar laktozes nepanesamību, un holesterīnu, tāpēc tas ir piemērots uztura uzturā. To var dzert kā parastu dzērienu vai pagatavot uz tā pamata veselīgu augļu un dārzeņu kokteiļus.
3
Augu piens var būt trīs veidu: graudaugu, riekstu un granātābolu.
4
Jūs varat pagatavot graudaugu pienu no auzu pārslām. Auzu piens ir ļoti noderīgs, jo tas uzlabo zarnu darbību tā lielā šķiedrvielu satura dēļ. Šāds piens ir bagāts ar kalciju, dzelzi, kāliju, cinku un fosforu. Tas ir mazkaloriju - 100 ml satur tikai 30 kcal (52 ml tauku satura 100 ml govs piena satur 52 kcal), tāpēc svara zaudēšanas uzturā droši var iekļaut auzu pārslu pienu. Šis produkts pazemina holesterīna līmeni asinīs, satur vērtīgu beta-glikānu, kas aktivizē šūnu imunitāti un palīdz cīņā pret vīrusiem un baktērijām.
5
Lai pagatavotu auzu pienu, ņem 100 g auzu pārslu un ielej litru auksta ūdens. Atstājiet dažas stundas, lai pārslas uzbriest. Tad sasmalcina iegūto maisījumu ar blenderi līdz gludai un izkāš caur sietu, lai noņemtu kūku. Šādu pienu var uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā trīs dienas, tā garša ir nedaudz salda. Jūs varat eksperimentēt un pievienot tam kakao pulveri vai vaniļu.
6
Garšīgu riekstu pienu var pagatavot no mandelēm vai lazdu riekstiem. Mandeļu piens nav kaloriju vairāk nekā parasti - 100 ml mandeļu piena satur 60 kcal. Šāds piens ir bagāts ar kalciju un E vitamīnu, kā arī cinku, magniju un fosforu.
7
Lai pagatavotu mandeļu pienu, ņem 100 g riekstus un pārlej riekstus ar ūdeni. Atstājiet to nakti, lai mandeles uzbriest un mīkstina. No rīta noteciniet ūdeni un pievienojiet 1 glāzi tīra dzeramā ūdens. Ar blenderi sasmalciniet riekstus ūdenī līdz gludai. Tad blenderī pievieno vēl 3 glāzes dzeramā ūdens un samaisa. Iegūto masu izkāš caur sietu. Gatavo pienu var uzglabāt ledusskapī trīs dienas. Mandeļu piens ir ļoti garšīgs, tam ir bagāta krējuma krāsa un raksturīga mandeļu garša.
8
Granātābolu pienu gatavo no sezama sēklām. Sezama piena garša ir specifiska, nedaudz rūgta, tāpēc labāk to lietot smoothie formā. Sezama satur vairāk kalcija nekā siers. Turklāt sezams ir īpaša viela, kas satur sesamīnu. Sesamīns pazemina zema blīvuma holesterīnu un veicina svara zudumu.
9
Lai pagatavotu sezama pienu, ņem 100 g sezama piena, noskalo to un vairākas stundas piepilda ar ūdeni. Pēc tam izlejiet ūdeni, atkal noskalojiet, pievienojiet 2 tases dzeramā ūdens un sasmalciniet blenderī. Vēlreiz pievienojiet 2 tases dzeramā ūdens un samaisiet blenderī līdz gludai. Iegūto pienu izkāš caur sietu, lai kūka atdalītos. Gatavajā dzērienā varat pievienot medu, kanēli vai padarīt to par pamatu smoothie.
Pievērsiet uzmanību
Pirms dārzeņu piena lietošanas pārliecinieties, vai jums nav alerģijas. Sezama pienu nedrīkst dzert cilvēkiem ar paaugstinātu asins sarecēšanu.