Plūme ir nepietiekami novērtēts auglis: vidusmēra cilvēka uzturā tas nav bieži sastopams. Paradoksāli, bet tas ir ļoti garšīgs, universāls lietošanā un veselīgs produkts. Varbūt, uzzinājuši, kādas ir plūmju priekšrocības, daudzi vēlēsies to biežāk redzēt uz sava galda. Un tas būs pareizais lēmums, jo gandrīz visiem to var izmantot bez kontrindikācijām.
Izvēlieties savu recepti
Svaigi augļi
Par to liecina līdzsvarotais vitamīnu un minerālvielu sastāvs, kas veido plūmes. Īpaši tā augļi ir bagāti ar kāliju, kas, kā jūs zināt, aktīvi spēlē nervu impulsu pārnešanu. Vienkārši sakot, ēdot dažas plūmes dienā, cilvēks var aizmirst par depresiju, garīgo izsīkumu un noguruma sindromu. Turklāt kālijs tieši ietekmē sirds muskuļa darbību, samazinot aritmiju un miokarda infarkta attīstības iespēju.
Plūme arī gūst labumu no pektīna klātbūtnes tā sastāvā. Šī viela normalizē gremošanas sistēmu un palīdz izvadīt toksīnus no organisma. Nav nejaušība, ka oficiālā medicīna iesaka grūtniecēm, kuras cieš no aizcietējumiem, bagātināt uzturu ar plūmēm. Tikai seši līdz septiņi svaigi augļi dienā - un jūs varat aizmirst par delikāto problēmu. Atšķirībā no daudziem caurejas līdzekļiem, šis auglis nelabvēlīgi neietekmē topošās mātes ķermeni un tajā augli.
Ar visām neapšaubāmām priekšrocībām plūmēm ir arī zems kaloriju saturs. Padarījis šo produktu par daļu no uztura, cilvēks varēs zaudēt svaru, nekaitējot veselībai un garīgajam stāvoklim.
Sauss un noderīgs: žāvētas plūmes
Ziemā un pavasarī, kad cilvēka ķermenī ļoti trūkst vitamīnu, uz glābšanu nāks žāvētas plūmes, kuras bieži sauc par plūmēm. Izmantojot pareizo tehnoloģiju, viņš sagādās barības vielas, kurām tik ļoti patīk svaigi sarkani violeti augļi. Kālijs, magnijs, dzelzs, hroms, varš, jods, cinks, pat kobalts - tas nav pilnīgs saraksts ar to, kas ir paslēpts zem sažuvušu plūmju apvalka. Turklāt tas saglabā caurejas un atjaunojošās īpašības. Žāvētu plūmju novārījums mazinās smagu aizcietējumu; turklāt jūs to varat dzert ne tikai pieaugušajiem, bet arī bērniem.
Galvenais - pērkot žāvētas plūmes, pārbaudiet to pēc garšas. Raksturīgs rūgtums kalpos kā brīdinājums: labāk neņemt šādus žāvētus augļus, no tā būs maz labuma.