Logo lav.foodlobers.com
Pārtikas produkti

Vienkārši kulinārijas taupības principi

Vienkārši kulinārijas taupības principi
Vienkārši kulinārijas taupības principi

Video: Ātri, viegli, veselīgi - banānmaizes superrecepte 2024, Jūlijs

Video: Ātri, viegli, veselīgi - banānmaizes superrecepte 2024, Jūlijs
Anonim

Uzziniet, kā līdz minimumam samazināt pārtikas izmaksas, iemācoties racionāli lietot produktus.

Image

Izvēlieties savu recepti

  1. Pirmkārt, jums precīzi jāzina, kas tiek glabāts jūsu ledusskapī un skapī, un cik ilgi tas jālieto. Tad, ja produkta derīguma termiņš beidzas, varat to saglabāt: piemēram, ielieciet biezpienu saldētavā, lai vēlāk no tā jūs varētu pagatavot biezpiena pankūkas.
  2. Ja jūs pērkat ātri bojājošos produktus, neaizmirstiet par to un tuvākajā laikā mēģiniet to nekavējoties iekļaut izvēlnē.
  3. Vai jūs domājat, ka daudzkrāsaini konteineri dažādu veidu dārzeņiem ir naudas izšķiešana? Ne velti, jo, pateicoties cieši pieguļošajam vākam, sīpolu vai piparu daļas ilgstoši saglabās svaigumu.
  4. Smalki sasmalciniet dilles, pētersīļus un citus garšaugus un ievietojiet ledus traukos. Ielejiet olīveļļu un ielieciet saldētavā. Tad šos kubiņus var izmantot kā salātu mērci - ļaujiet tiem tikai atkausēt!
  5. Citronu var uzglabāt līdzīgā veidā. Sagrieziet, ielieciet veidnēs, piepildiet ar ūdeni / tēju un sasaldējiet.
  6. Ja sulas derīguma termiņš drīz beigsies, to var arī sasaldēt. Tas ir brīnišķīgi, ja jums ir īpašas popsicle veidnes - mājās gatavots augļu ledus ir gatavs!
  7. Selerijas, kas ietītas folijā, var uzglabāt mēnesi.
  8. Jūs varat saglabāt sagrieztā avokado svaigumu, ievietojot tajā bļodā sīpola šķēli.
  9. Hermētiski burkās ielejiet sāli, cukuru, kakao un citus birstošos produktus. Pirmkārt, šādā veidā tie netiks samitrināti, un, otrkārt, šādas burkas izskatās ļoti stilīgi.

    Image
  10. Nesteidzieties ieliet skābu pienu: no tā jūs varat gatavot, piemēram, pankūkas.
  11. Esiet piesardzīgs attiecībā uz pārpalikumiem: no novecojušās maizes varat pagatavot gardus mājās gatavotus krekerus, un desu astes nonāks pie nūjas.
  12. Vai uz kannas sienām ir majonēze? Pievienojiet kečupu, sāli, piparus, garšaugus, ūdeni (varat pievienot nedaudz miltu), pievelciet vāku, labi sakratiet un iegūtajā mērcē sautējiet kotletes.
  13. No plastmasas bundžas majonēzes paliekas var savākt, vienkārši to sagriežot.
  14. Ielejiet pienu burkā ar pārējo šokolādes pastu - jūs iegūstat brīnišķīgu šokolādes dzērienu!
  15. Ja esat uzkrājis lielu skaitu augļu, kas pēc iespējas ātrāk jāpārstrādā, tos nosusiniet. To var izdarīt parastā krāsnī 60-70 grādu temperatūrā. Tiesa, tas prasīs no 6 līdz 12 stundām.

Redaktora Izvēle