Mūsdienās veikali mums piedāvā plašu dzirkstošo ūdeni, citu serumu sulas, kas neļaus mūsu ķermenim “izžūt”. Un pirms tam, bez tējas un kafijas, kompots bija gandrīz vienīgais dzēriens, kas pieejams masām.
Izvēlieties savu recepti
Neskatoties uz to, ka ražotāji labprāt mums piedāvā daudz dzērienu, vismaz reizēm ir vērts iepriecināt sevi ar mājās gatavotu dzērienu, kas noteikti netiks piepildīts ar ķimikālijām un citām ķimikālijām.
Pašmāju kompota garša daudziem jums atgādinās par jūsu bērnību, kas nozīmē, ka jums ir iespēja gūt lielu prieku, uzņemot šo dzērienu. Populārākie sautētie augļi, kas tiek vārīti un joprojām tiek brūvēti, ir žāvētu augļu dzēriens. Kā pagatavot žāvētu augļu kompotu? Pagatavot jums vajadzēs 10–15 minūtes.
Ja jūs gatavojat sautētus ābolus un bumbierus, jums būs jāpavada vairāk laika - 25-30 minūtes.
Ja jūs uzglabājat saldētas ogas, piemēram, jāņogas, dzērvenes, zemenes, tad jūs varat ietaupīt vēl vairāk laika. Saldētu ogu kompots tiek vārīts 5-7 minūtes.
Ir svarīgi nevis sagremot ogas, pretējā gadījumā dzēriens zaudēs garšu un ieguvumu. Arī šāds kompots uz galda neizskatīsies - vārītas ogas sabrūk.
Ar kādu ietilpību gatavot kompotu? Jūs varat izvēlēties jebkuru pannu, galvenais, lai tā sastāvs nesatur alumīniju. Šis materiāls ķīmiski reaģē ar augļskābi, un rezultāts var negatīvi ietekmēt jūsu ķermeni.