Ļoti sirsnīgi, ar garšīgu mērci papildināti makaroni ir brīnišķīgas vakariņas pēc darba dienas. Šāda ēdiena šarms ir tas, ka tas ir garšīgs un ātri pagatavo. Spageti ar vistu piena mērcē ir ēdiens, kas sniegs baudu un vienlaikus piesātinājumu.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - ķiploki - 4 krustnagliņas;
- - kausētais siers - 250 g;
- - vistas fileja - 800 g;
- - spageti - 300 g;
- - piens - 350 ml.
Lietošanas instrukcija
1
Lielā katliņā uzvāra ūdeni, ielieciet spageti un lieciet tos nedaudz pagatavot, stingri.
2
Vistas fileju sagrieziet kauliņā, apcepiet karstā pannā. Vienlaicīgi sildiet pienu. Ar minūti būs pietiekami mikroviļņu krāsnī.
3
Kad fileja kļūst balta, piepildiet pannu ar pienu un uzkarsē šķidrumu līdz vārīšanās temperatūrai. Verdošam pienam pievienojiet sieru, piparus, sāli un sasmalcinātus ķiplokus. Gatavojiet mērci līdz biezai, uz vidējas uguns 15 minūtes. Noņem no uguns un ļauj maisījumam nedaudz nostāvēties.
4
Garšojiet spageti ar mērci, un to var pasniegt, pārkaisot ar maltiem melnajiem pipariem un svaigi rīvētu sieru. Trauku var patērēt ar aukstu pienu un svaigiem dārzeņiem, zaļumiem.