Produktu kaloriju tabula ir viens no populārākajiem terminiem mūsdienās. Un viņš ir pazīstams ne tikai ar svara zaudēšanu, bet arī ar tiem, kas cenšas ievērot veselīgu dzīvesveidu. Mūsdienās internets piedāvā milzīgu tabulu un kaloriju kalkulatoru skaitu, tāpēc pareizā izvēle nav problēma. Tajā pašā laikā ir cilvēki, kuri pilnībā nesaprot, kas ir kaloriju tabula un kā to izmantot.
Izvēlieties savu recepti
Kaloriju tabula, kā apliecina profesionāļi, ir īss veids, kā sniegt informāciju par kaloriju, kā arī tauku, olbaltumvielu un ogļhidrātu skaitu dažāda veida produktos. Protams, katrs tā vārds neiederas šādā tabulā, bet kopumā ir iespējams noformēt prezentāciju.
Tabulas forma ir diezgan ērta, jo skaidri parāda visus nepieciešamos rādītājus. Tāpēc viņa tika izvēlēta par pamatu.
Kam vajadzīgas kaloriju tabulas
Ārsti lauza iedibināto stereotipu, ka tikai tievējoši cilvēki lieto pārtikas kaloriju satura tabulas. Galu galā, pirmkārt, kaloriju tabulas ir vajadzīgas cilvēkiem, kuri vēlas dzīvot veselīgu un aktīvu dzīvesveidu. Saskaņā ar pētījumiem, pārāk augstas kaloriju pārtikas produkti var radīt neatgriezenisku kaitējumu veselībai, piemēram, ja holesterīna līmenis ir augstāks nekā parasti, un jūs joprojām ēdat bagātīgas maizītes. Šajā gadījumā pat viens rullītis var būt ļoti grūts ēdiens ķermenim. Bet cilvēkam šķiet, ka cilvēks nav tik biedējošs. Un, tikai apskatot produkta kaloriju tabulu, jūs varat saprast, ka, ēdot šo rullīti, jūs uzreiz pārspēsiet reizēm nepieciešamo kaloriju skaitu.
Arī kaloriju galdi nepieciešami dažādās ēdināšanas iestādēs. Tie ir nepieciešami, lai ēdieni būtu harmoniski, nevis smagi, un produkti būtu pareizi izvēlēti.
Mūsdienu restorāni arvien vairāk sāk tieši ēdienkartē norādīt kopējo ēdiena kaloriju daudzumu, kas klientam palīdz izdarīt labāku izvēli.
Tabulas trūkumi
Viens no galvenajiem kaloriju tabulu trūkumiem ir nepieciešamība pēc aprēķiniem. Pirmkārt, tie sniedz tikai informāciju par kaloriju skaitu uz 100 g produkta, un, otrkārt, tie ne vienmēr ņem vērā to, kā ēdiens tika pagatavots. Tātad, piemēram, ja jūs apcepat gaļu, tā būs vairāk tauku un kaloriju nekā tad, kad to vienkārši vārīs. Liekas, ka tas ir viens produkts, bet rādītāji jau ir atšķirīgi.
Pašreizējs kaloriju aprēķins, pamatojoties uz tabulas datiem, bieži ir kļūdains. Galu galā netiek ņemti vērā vairāki diezgan svarīgi faktori, piemēram, ogļhidrātu un tauku uzsūkšanās zarnās. Galu galā kaloriju skaits, ēdot un sagremojot gaļu ar maizi, ievērojami atšķirsies no dārzeņu sagremošanas.
Turklāt pārtikas sagremošanas un kaloriju tērēšanas process kuņģī atkarībā no diennakts laika notiek dažādos veidos. Ja vēlaties iegūt visprecīzākos rezultātus, papildus izmantojiet kaloriju kalkulatoru.