Ābolu pudiņš ir ļoti aromātisks un veselīgs ēdiens, ko ikviens var iepriecināt sev un mīļajiem. Šis garšīgais deserts tradicionāli tiek pagatavots ūdens vannā vai formā cepeškrāsnī.
Izvēlieties savu recepti
Pudinga vēsture
Pats vārdam "pudiņš" ir šāda nozīme (no angļu valodas pudding) - kastrolis no miltu izstrādājumiem, labības vai biezpiena ar augļiem utt.
Precīza pudiņa parādīšanās vēsture nav zināma. Trīs valstis tai piešķir savu izcelsmi - tās ir Anglija, Francija un ASV. Ir zināms, ka pudiņš ne vienmēr bija deserts, Anglijā sākumā tas bija atlikušo produktu sajaukums, bieži ieskaitot gaļu.
Ir daudz ābolu pudiņu šķirņu, taču klasiskajā versijā tas tiek pagatavots visbiežāk. Šāda vienkārša recepte neprasa daudz naudas un laika.
Pudiņa priekšrocības
Ir vērts vēlreiz uzsvērt galvenās sastāvdaļas - ābolu - klātbūtni. Šo augļu priekšrocības ir zināmas visā pasaulē, un tas ir neapstrīdams fakts. Tādējādi šī pīrāga maigā garša sniegs ne tikai baudu, bet arī bagātinās jūsu ķermeni ar vitamīniem.
Ja jūs joprojām nolemjat pārsteigt savu ģimeni ar tik brīnumainu ārstēšanu, tad ir unikāla iespēja uzzināt ēdiena gatavošanas recepti.
Kā pagatavot miltu pudiņu
Svarīgākie produkti ābolu pudiņa pagatavošanai:
- svaigi skābi āboli - 800 g;
- olas - 2 gab.;
- piens - 1/2 tase;
- milti - 1/2 tase;
- sviests - 2 ēd.k. karotes;
- soda - 1 tējk;
- citronu sula - 0, 5 tējk;
- cukurs - 1/3 tase;
- sāls pēc garšas;
- drupatas no krekeriem.