Daudzi cilvēki pārtikas sildīšanai izmanto mikroviļņu krāsni. Un daži to izmanto ēdiena gatavošanai. Bet ir viedoklis, ka ēdiens, kas pagatavots mikroviļņu krāsnī, nav īpaši veselīgs. Vai tas tiešām tā ir? Vai ir kaitīgi gatavot mikroviļņu krāsnī?
Izvēlieties savu recepti
Mikroviļņu krāsnī varat pagatavot piecus dažādus ēdienus, kas būs absolūti nekaitīgi veselībai.
1. Dārzeņi. Gatavojot mikroviļņu krāsnī, dārzeņi zaudē daudz mazāk barības vielu nekā termiski apstrādājot vai izmantojot citas termiskās apstrādes metodes. Turklāt dārzeņu vārīšana mikroviļņu krāsnī ir daudz ātrāka un vienkāršāka, jo tas jums vienkārši jāpievieno traukā ūdens un ēdamkaroti ūdens un jāpārklāj.
2. Zivis. Zivis ir viens no visnoderīgākajiem produktiem, mikroviļņu krāsnī tiek saglabātas visas derīgās īpašības, jo tā ātri pagatavo ēdienu. Jums jāgaršo zivis ar garšvielām, ielieciet īpašā cepšanas maisiņā un vāriet vairākas minūtes.
3. Omlete ir vieglas un veselīgas brokastis, kas bagātina ķermeni ar olbaltumvielām. Bļodā ielejiet augu eļļu, pēc tam pievienojiet olas un samaisiet. Šis ēdiens tiks pagatavots mikroviļņu krāsnī apmēram vienu minūti, neaizmirstiet to sajaukt. Omletei varat pievienot sieru, dārzeņus vai citas piedevas.
4. Ātrie kartupeļi. Nomizotus kartupeļus nepieciešams sagriezt šķēlēs, vairākas reizes sasmalcināt ar dakšiņu un ievietot mikroviļņu krāsnī 8 minūtes. Tas ir ļoti ātrs kartupeļu gatavošanas veids.
5. Jūs varat gatavot arī veselīgas uzkodas. Piemēram, riekstus un sēklas var ātri grauzdēt mikroviļņu krāsnī. Šī metode ir daudz vienkāršāka nekā cepšana pannā vai cepeškrāsnī.