Neapstrādāta pārtikas diēta ir pārtikas sistēma, kurā ir atļauta produktu lietošana bez termiskās apstrādes.
Kad pārtika netiek pakļauta karstumam, tajā tiek glabāti fermenti - fermenti, kas aktīvi piedalās imunitātes un ķermeņa veselīgas darbības uzturēšanā. Neapstrādāts ēdiens ir "dzīvs", kas nosaka tā derīgās īpašības.
Izvēlieties savu recepti
Neapstrādāti pārtikas pārstāvji var ēst šādus ēdienus:
- lapu zaļumi (salāti, dilles, pētersīļi, baziliks, nātres utt.);
- augļi (svaigi vai žāvēti);
- dārzeņi, izņemot cieti saturošus (svaigus un žāvētus);
- ogas (žāvētas, svaigas);
- rieksti un sēklas (neceptas);
- medus;
- jūraszāles;
- jūras sāls nelielā daudzumā;
- žāvēti augi un auksti presētas augu eļļas;
- graudaugu un sēklu stādi (aunazirņi, griķi, kvieši, rudzi, auzas, saulespuķu sēklas utt.);
- ūdens (dzīvs, t.i., strukturēts, silīcijs).
Dažiem izstrādājumiem ir atļauts sildīt līdz 35–40 Celsija. Tas attiecas uz produktiem, kas apstrādes laikā nezaudē savas īpašības: burkāni, kāposti. Ir arī iespējams brūvēt garšaugus siltā ūdenī (ne vairāk kā 40 grādos pēc Celsija). No pieņemamiem produktiem varat pagatavot daudz dažādu un garšīgu ēdienu.
Atļauts, bet ierobežotā daudzumā: skābēti kāposti, etiķis, jūras sāls, banāni, jogurts (atkarībā no neapstrādātas pārtikas diētas veida), sīpoli, ķiploki.
Neapstrādātā pārtikā ir dažas variācijas attiecībā uz pieņemamiem produktiem. Tātad neapstrādāti pārtikas pārstāvji ir sadalīti 5 galvenajās jomās:
-
Visēdāji neapstrādāti pārtikas pārstāvji. Izmantojot šo uztura metodi, ir pieļaujami visi neapstrādāti pārtikas produkti, ieskaitot gaļu, zivis, olas un visus piena produktus.
-
Neapstrādāta gaļa un gaļas ēšana. Jūs varat ēst jebkuru neapstrādātu un žāvētu gaļu, taču jums jāsamazina zaļumi, dārzeņi un augļi, eļļas, graudi, visi piena produkti.
-
Neapstrādāti veģetārieši. Ir pieļaujams viss, ko ēd veģetārieši, ar vienu izņēmumu - ēdienu nevajadzētu gatavot. Olas un piens ir pieņemami, izslēdziet gaļu un zivis.
-
Neapstrādāti vegāni. Izņemot tikai neapstrādātu pārtiku, izņemot dzīvnieku izcelsmes produktus.
-
Augļotāji. Atļauti tikai augļi - augļi, ogas, neapstrādātā veidā.
Neapstrādāta pārtikas diēta var kļūt par dzīves veidu. Bet daudzi cilvēki izmanto šādu uztura sistēmu īsu laika periodu, no vairākiem mēnešiem līdz vairākiem gadiem, lai uzlabotu ķermeni un zaudētu svaru.
Svara zudums rodas sakarā ar to, ka ar šādu uzturu toksīni iziet no ķermeņa, pārtika ir ar zemu kaloriju daudzumu. Uzturā nav cepta, vārīta, cietes saturoša ēdiena; ēdiena gatavošanas laikā neveidojas transtauki un kancerogēni, kas, savukārt, dziedina ķermeni.
Tas viss veicina labsajūtu un papildu enerģijas sajūtu, daudzas slimības pašas par sevi izzūd.
Pirms pārejat uz šo pārtikas sistēmu, noteikti konsultējieties ar ārstu!