Kraukšķīgs, mīksts un silts. Lieliska maize ar zaļumiem un ķiplokiem. Ideāli piemērots borscht, hodgepodge vai kartupeļu biezenim.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- -6 lielas ķiploku daiviņas, sasmalcinātas
- -1 ēdamkarote žāvētu pētersīļu
- -1 ēdamkarote žāvēta oregano
- -1/2 tējk košera sāls
- Apkaisa ar maltiem melnajiem pipariem
- -1/2 tase olīveļļas
- -1 liels klaips svaigas itāļu maizes
Lietošanas instrukcija
1
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 240 grādiem. Sagatavojiet visas sastāvdaļas un darba virsmu.
2
Nelielā katliņā pievienojiet visas sastāvdaļas, izņemot maizi un sviestu. Vāra uz lēnas uguns 3-5 minūtes vai līdz ķiploki ir pilnībā pagatavoti.
3
Pārgrieziet maizi uz pusēm horizontāli un sviestu uz pusi. Otrajā pusē izklājiet ķiploku un garšaugu maisījumu.
4
Aizveriet maizi un ietiniet folijā. Cep vidējā plauktā 240 grādos 5 minūtes. Pēc tam atveriet foliju un turpiniet cepšanu vēl 5 minūtes.
5
Pēc vārīšanas noņem foliju un sagriež šķēlēs. Pasniedz ar zupām, kartupeļu biezeni vai sautējumiem.