Pagatavojiet saldo mannas rožu ziedu. Tie ir konditorejas izstrādājumi, pārkaisa ar cukura sīrupu. Ļoti oriģināls un garšīgs deserts.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - 60 g mannas putraimi
- -12-14 Art. l milti
- - 80 g olīveļļas
- - 85 g jogurta
- - 10 g cepamā pulvera
- - vanilīns
- - 3 tases granulēta cukura
- - 3 glāzes ūdens
- - pistācijas vai mandeles
- - sviests
Lietošanas instrukcija
1
Vispirms pagatavojiet cukura sīrupu. Katliņā ielej 3 tases granulēta cukura un pievieno 3 tases ūdens. Liek ugunī, maisot, un nogaidi, līdz tas sāk vārīties. Atstāj atdzist.
2
Ja jūs nevēlaties ļoti saldas "rozes", tad varat samazināt cukura daudzumu.
3
Sāciet gatavot mīklu. Apvienojiet mannu, olīveļļu un jogurtu. Pievienojiet miltus, vanilīnu, cepamo pulveri. Mīciet mīklu.
4
Mīklu sadaliet vairākos gabalos. Izrullējiet mīklu, kuras biezums ir vismaz 2 mm.
5
Izmantojot glāzi, mēs izveidojam apļus. Tagad izveidojiet "rozi". Vispirms pievienojiet mazās griezuma daļas. Tad stipriniet lielākās daļas kopā. Centieties labi nostiprināties, lai cepšanas laikā "rozes" nesadalītos.
6
Ielieciet "rozes" cepšanas traukā. Eļļojiet mīklu ar izkausētu sviestu. Un cep 180 grādos.
7
Izņem no krāsns, pārlej ar atdzesētu cukura sīrupu. Atstāj uz apmēram 30 minūtēm. Dekorē ar pistācijām vai mandelēm.