Jūras makaroni ir sirsnīga maltīte, kas tiek pagatavota ātri un vienkārši. Kad nav laika ilgi stāvēt pie plīts, šī klasiskā recepte vienmēr palīdzēs, neatstājot vienaldzīgus ne bērnus, ne pieaugušos.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - liellopu gaļa - 400-500 g;
- - jebkuri makaroni - 450 g;
- - sīpoli - 3 gab.;
- - augu eļļa - 2 ēd.k.;
- - sāls;
- - melnie malti pipari;
- - zaļumi.
Lietošanas instrukcija
1
Iemērciet makaronus verdošā sālītā ūdenī ar 4-5 l tilpumu un, maisot, uzvāra. Tiklīdz ūdens vārās, samaziniet temperatūru uz pusi un pagatavojiet, līdz gatavs, cik norādīts uz iepakojuma. Kad makaroni ir vārīti, iemest tos caurdurī, lai glāze būtu pilna ar šķidrumu.
2
Gaļu un sīpolu sasmalciniet kubiņos, samaļiet un samaisiet. Ielejiet pannā augu eļļu un sildiet to. Ielieciet malto gaļu un visu no visām pusēm kārtīgi apcepiet, līdz maltā gaļa kļūst tumšāka. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus. Pēc tam pārklāj un vāra uz lēnas uguns 20 minūtes.
3
Pievienojiet malto gaļu makaroniem un samaisiet. Ielieciet makaronus flīzes veidā uz uguns un pēc tam vairākas minūtes vāra uz lēnas uguns. Gatavo ēdienu sakārtojiet šķīvjos un apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem, piemēram, pētersīļiem, dillēm vai zaļajiem sīpoliem.