Šos gardos un veselīgos salātus var pagatavot ģimenes vakariņām un jebkurai svētku dienai. Tas prasīs ne vairāk kā 50 minūtes.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- • 500 g saldētu garneļu;
- • 150 g cietā siera;
- • 4 olas;
- • 400 g konservētu ananāsu;
- • 1 citrons;
- • majonēze;
- • dabīgs jogurts bez piedevām;
- • sāls pēc garšas.
- Dekorēšanai:
- • 1 kivi;
- • 1 citrons;
- • 7 paipalu olas;
- • diļļu zaļumi.
Lietošanas instrukcija
1
Pannā ielej ūdeni un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, ielej saldētas garneles, sāli pēc garšas un vāra 3 minūtes. Tad mēs noliekam caurdurī, ļaujim tam nedaudz atdzist un notīrīt. Atceliet vienu pusi, otro smalki sagrieziet. Lai garneles būtu smaržīgākas, ūdenim varat pievienot dažus citrona apļus un dilles zariņu.
2
Mēs vārām cieti vārītu vistu un paipalu olas, paipalu sagriežam uz pusēm un vistu sagriežam mazos kubiņos. No ananāsu burkas izlejiet sīrupu, ielieciet dažus ananāsu gabaliņus, lai dekorētu garneļu salātus, un pārējo sagrieziet mazos gabaliņos. Lai rotātu salātus, nomizo kivi un nomazgā citronu, sagriež tos plānos apļos. Trīs sieri uz smalkas rīves.
3
Izkārtojiet uz lielas plāksnes slāņos: ananāsu kubiņos, sakapātās olās, sasmalcinātās garnelēs, virsū ielejiet rīvētu sieru. Mēs sajaucam majonēzi un jogurtu vienādās proporcijās un pārklājam katru salātu kārtu.
4
Lai rotātu garneļu salātus, virsū liekam paipalu olas, sānos - kivi un citronu. Trauka malas nosmērē ar majonēzi un izklāj visu garneļu daļu. Apkaisīt salātus ar sasmalcinātiem zaļumiem. Lai ēdiens būtu apmierinošāks, starp garnelēm un ananāsiem varat pievienot vārītu rīsu slāni.