Logo lav.foodlobers.com
Receptes

Kā medu lietot cepšanā

Kā medu lietot cepšanā
Kā medu lietot cepšanā

Video: Piparkūku glazūras recepte + kā dekorēt | Little baker's blog 2024, Jūlijs

Video: Piparkūku glazūras recepte + kā dekorēt | Little baker's blog 2024, Jūlijs
Anonim

Izmantojot medu, jūs varat pagatavot aromātiskas piparkūkas, maigas kūkas, piparkūkas, pīrāgus. Cepot, pat sukādes produkts iegūs otro dzīvi un palīdzēs radīt smaržīgu deserta ēdienu.

Image

Izvēlieties savu recepti

Lietošanas instrukcija

1

Cepšanā ar medu var būt maz kaloriju. Pierādījums ir charlotte. Sajauc pusi glāzes miltu un hercules pārslas, pievieno 2 olas, 100 gramus cukura, 3 ēdamkarotes medus, ielej glāzi kefīra, samaisa masu. Atstājiet ievilkties 30 minūtes, lai auzas uzbriest.

2

Sagrieziet 6 lielus ābolus, kas iepriekš mizoti no mizas un sēklām, lielos kvadrātos. Ielieciet gabalus veidnē, piepildiet ar mīklu. Cep apmēram 30 minūtes 180 ° C temperatūrā. Gatavību nosaka ar zobu bakstāmais. Ja mīklas caurdušanas laikā tas paliek sauss, tad ir pienācis laiks iegūt medus šarloti.

3

Ātra vārīšana un medus piparkūkas. Saputo pusi glāzes cukura ar divām olām, pievieno 60 gramus šķidra medus. Ja tas ir biezs, uzkarsējiet tvaika vannā. Pievienojiet 100 gramus skāba krējuma un miltus. Aizstāt pusi tējkarotes soda ar 25 gramiem citrona sulas. Maisojiet mīklu ar maisītāju.

4

Ielejiet 80 gramus rozīņu, iepriekš tvaicētas glāzē verdoša ūdens 20 minūtes, un 50 gramus sasmalcinātu valriekstu. Maisojiet mīklu, ielejiet to ugunsizturīgā veidnē, ieeļļot. Pārklājiet mīklu ar foliju. Cepiet cepeškrāsnī 210 ° C temperatūrā apmēram 45 minūtes. Ja vēlaties, lai karietes krāsa būtu tumša, pēc šī laika noņemiet foliju, turiet cepšanu cepeškrāsnī vēl 10 minūtes.

5

Cepiet medus-citrona pīrāgu. Mīkla ir smalkmaizīte, pildījums ir maigs, ar citrusaugļu aromātu. Virtuves kombainā sajauc 100 gramus miltu un 50 aukstu sviestu. Ja tā nav, tad sviestu sagrieziet tieši miltos gabalos un pēc tam sasmalciniet to ar rokām.

6

Pievienojiet 1 olu, mizu un viena citrona sulu. Ievietojiet mīklu, piešķiriet tai bumbiņas formu. Mīklu izrullē “pankūkā” tā, lai tā ietilptu cepšanas traukā. Ielieciet to tur, aptiniet to, lai malas būtu 3 cm augstas.Ielieciet veidni ledusskapī uz 25 minūtēm. Apkaisa sausos zirņus, pupiņas un cep 15 minūtes 190 ° C temperatūrā. Tad vēl 5 minūtes, noņemot pildvielu.

7

Pa to laiku strādājiet pie pildījuma. Sajauc trīs sulu un divu citronu mizu. Pievienojiet 2 olas, 150 gramus medus (bieza) un 200 tauku skābo krējumu. Ielejiet pildījumu uz karstās kūkas un apmēram 30 minūtes cepiet 160 ° C temperatūrā.

8

Pasniedziet tējai franču kūku ar medu. Ielieciet katliņā 150 gramus pūdercukura, pievienojiet 500 ml piena un 400 gramus medus. Ielieciet masu uz uguns, laiku pa laikam samaisiet. Kad tas vārās, pievienojiet 2 nepilnīgas glāzes miltu un pusi tējkarotes soda. Maisojiet mīklu, izrullējiet to apļa formā, ievietojiet ugunsizturīgā veidnē, ieeļļojiet. Cep apmēram stundu.

Kā medu lietot cepšanā

Redaktora Izvēle