Ir ļoti svarīgi zināt, kāda ir temperatūra krāsnī. Katram ēdienam ir savs temperatūras režīms. Maizes, zivju, gaļas, cepumu, cepumu vai jebko citu kvalitāte un garša ir atkarīga no pareizās temperatūras uzturēšanas vārīšanas laikā. Jūs varat pārbaudīt siltumu cepeškrāsnī, izmantojot miltus.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
Milti
Lietošanas instrukcija
1
Mest sauju miltu uz vidēja lieluma cepešpannas. Ja milti ātri brūni, tad temperatūra jūsu cepeškrāsnī ir aptuveni 230 ° C un augstāka.
2
Ja milti vairākas minūtes iegūst zeltainu krāsu, tad cepeškrāsnī 170-180˚С.
3
Ja milti ilgu laiku saglabā sākotnējo izskatu, tad temperatūra ir minimāla (140–150 ° C).