Halva nav nepieciešams iegādāties veikalā, to var izdarīt mājās. Es iesaku jums pagatavot šo delikatesi ar tādām sastāvdaļām kā manna un valrieksti. Ieprieciniet savus mīļos ar šo desertu.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - manna - 2 glāzes;
- - sviests - 120 g;
- - cukurs - 2 glāzes;
- - valrieksti - 100 g;
- - ūdens - 4 glāzes;
- - vaniļas cukurs - 1 paciņa;
- - kanēlis - 1 tējkarote;
- - citrona miza - 1 tējkarote;
- - cukura puda - 1 ēdamkarote;
- - rīvmaize - 1 ēdamkarote;
- - vanilīns - šķipsniņš.
Lietošanas instrukcija
1
Sasmalciniet valriekstus. Šai procedūrai vislabāk ir izmantot rīvi. Pēc tam apvienojiet tos ar mannu. Sajauc visu tā, kā vajadzētu.
2
Ievietojiet sviestu pannā. Pēc pilnīgas izkausēšanas pievienojiet tam sausu maisījumu, kas sastāv no mannas putraimiem un sasmalcinātiem valriekstiem ar rīve. Cepiet to, līdz krāsa kļūst zeltaina.
3
Vāra ūdeni, ielejot pannā. Sasmalciniet citrona miziņu, pievienojiet to ūdenim kopā ar tādām sastāvdaļām kā granulēts cukurs, vaniļa un kanēlis. Visu sajauciet, kā vajadzētu, pēc tam vāriet 10 minūtes.
4
Pievienojiet iegūto cukura sīrupu pannā apceptajai mannai un valriekstiem. Visu kārtīgi samaisa. Veidojiet izveidoto masu, pārklājot un laiku pa laikam maisot 10 minūtes.
5
Izņem iegūto masu no pannas un liek iepriekš ietaukotā un pārkaisa ar rīvmaizes traukiem. Izklājiet to pa visu virsmu tā, lai tā būtu vienmērīgi. Visērtāk topošo halvu izlīdzināt ar karoti, iepriekš samitrinātu aukstā ūdenī.
6
Kad deserts ir atdzisis, noņemiet to no traukiem uz līdzena trauka. Apkaisīt kārumu ar sausu pulverveida cukura un vaniļas cukura maisījumu. Gris halva ir gatava. Jūtieties brīvi to pasniegt pie galda.