Garšīgi un delikāti vistas kotleti neparastā dizainā. Piemērots gan svētku galdam, gan ikdienas vakariņām.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - malta vista 400 g
- - siers 100 g
- - milti 150 g
- - piens 100 ml
- - olu 2 gab
- - skābs krējums 4 ēd.k.
- - miltu cepamais pulveris 1 tējk
- - sāls pēc garšas
- - dilles pēc garšas
- - melnie pipari pēc garšas
Lietošanas instrukcija
1
Sagatavojiet visas sastāvdaļas.
2
Apcep malto gaļu līdz pusei pagatavota. Uz sāli. Kad tas kļūst balts, to var noņemt no karstuma.
3
Sajauciet skābo krējumu ar smalki sagrieztu ķiploku, melnajiem pipariem un dillēm.
4
Sarīvē sieru.
5
Sakuļ olas.
6
Pievienojiet skābā krējuma mērci un pienu. Jaukt.
7
Ielejiet miltus un cepamo pulveri. Rūpīgi mīciet mīklu.
8
Iegūtajā mīklā pievienojiet malto gaļu un sieru.
9
Maisa līdz bieza skābā krējuma.
10
Sakārtojiet mīklu veidnēs un cepiet 40 minūtes 180 grādos.
11
Gatavās smalkmaizītes var pasniegt gan karstā, gan aukstā veidā.
Noderīgi padomi
Maizes izstrādājumiem vislabāk ir izmantot silikonu vai foliju.