Kokosrieksts ir liels kokosriekstu koka auglis. Kokosriekstu iekšpusē ir dzidra sula un diezgan grūts balts mīkstums, kam ir patīkams aromāts. Kokosriekstu sula ļoti labi veldzē slāpes un ir laba nierēm. Kokosriekstu mīkstums satur daudz mikroelementu, tajā ir B un C vitamīni, vērtīgas taukskābju eļļas. Izvēloties kokosriekstu, sakratiet to pie auss no vienas puses uz otru un klausieties - šķidrumam ir jāizšļakstās iekšā. Nevajadzētu palaist garām vietu, kur atrodas trīs “acis”, nospiežot ar pirkstiem. Nepērciet tādu kokosriekstu, kurā izveidojās plaisas. Ar pienācīgu veiklību kokosriekstu sasmalcināšana mājās nav grūta.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
kokosrieksts, skrūvgriezis, liels nazis, āmurs
Lietošanas instrukcija
1
2. perforators no 3 melnajām “acīm”, kas atrodas uz kokosa konusveida gala. Tas ir ērti to izdarīt ar piemērota izmēra skrūvgriezi. Ja nepietiek spēka, varat pārspēt skrūvgrieža rokturi ar āmuru.
2
Izlejiet šķidrumu piemērotā traukā.
3
Ielieciet kokosriekstu uz līdzenas virsmas vai, ja atrodat, kaut kādā padziļinājumā.
4
Ielieciet nazi uz riekstu apmēram 1/3 no kokosriekstu gala ar acīm.
5
Ar āmuru sasitiet naža neaso pusi, ar katru gājienu nedaudz pagriežot kokosriekstu. Apvalks šajā vietā ir diezgan plāns, pēc dažiem pagriezieniem vajadzētu parādīties plaisa.
6
Ievietojiet nazi plaisā un nedaudz pagrieziet to no vienas puses uz otru. Kokosriekstam vajadzētu sevi saplaisāt.
Pievērsiet uzmanību
Esiet piesardzīgs un uzmanīgs, strādājot ar nazi, āmuru un skrūvgriezi - rūpējieties par savām rokām.
Noderīgi padomi
Manipulāciju laikā kokosriekstu var likt uz dvieļa, kas salocīts vairākas reizes - tā tas būs stabilāks. Naža vietā jūs varat izmantot kaltu.