Sulīgas karstās kraukšķīgās pankūkas būs lieliskas brokastis, kas patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Un tā, ka pankūkas bija lieliskas, raugs vispār nav jālieto. Pietiek zināt dažus trikus, kurus izmanto šī mīļotā ēdiena pagatavošanā, lai iepriecinātu viņu ģimeni. Turklāt, lai pagatavotu mīklu pankūkām, pietiek ar divām minūtēm.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- Kefīra iepakojums (1 litrs);
- 2 olas
- 1 tējkarote sāls;
- 1 tējkarote soda;
- 1 ēdamkarote cukura;
- Šķipsniņš vanilīna;
- Milti
Lietošanas instrukcija
1
Ielejiet kefīru dziļā traukā un ielejiet soda. Kefīrā esošā dabiskā skābe izdzēsīs sodas, tāpēc etiķis nav jāpievieno.
2
Pievienojiet kefīru sāli, cukuru, olas un vanilīnu. Rūpīgi sakuliet visas sastāvdaļas ar maisītāju. Kad cukurs un sāls izšķīst, pievienojiet miltus.
3
Iegūtajai masai jābūt pietiekami biezai, lai tā neizplūstu, bet viegli gulētu uz pannas. Un jūs varat nekavējoties sākt gatavot, negaidot, kad celsies mīkla pankūkām.