Kartupeļi ir vienkāršākais produkts, no kura jūs varat pagatavot ļoti daudz dažādu ēdienu. Banālākais recepte ir kartupelis, kas vārīts “tā formas tērpā”. Šim ēdienam ir šāds nosaukums, jo kartupeļus pirms vārīšanas nevajag mizot.
Izvēlieties savu recepti
Lietošanas instrukcija
1
Izvēlieties vidēja lieluma kartupeļus.
2
Rūpīgi izskalojiet zem tekoša ūdens.
3
Ielieciet pannā un pilnībā piepildiet ar aukstu ūdeni.
4
Sāls (1 tējkarote sāls traukā 2-3 litri). Pateicoties tam, kartupeļi vārīšanas laikā neplaisā.
5
Uzliek nelielu uguni un uzvāra, samazina siltumu, pārklāj un vāra uz lēnas uguns 30 minūtes.
6
Jūs varat pārbaudīt kartupeļu gatavību, caurdurt to ar dakšiņu vai nazi. Ja tas viegli caurduras, kartupelis ir gatavs.
7
Ja vēlaties izmantot šo kartupeli salātu gatavošanai, tad pēc vārīšanas ievietojiet to aukstā ūdenī. Tātad tas ātrāk atdziest un to būs vieglāk tīrīt.
8
Ja jūs to vienkārši gatavojāt pārtikai, izlejiet ūdeni, pārklājiet un atstājiet uz laiku (apmēram 10-15 minūtes).
9
Pasniedz karstu.
10
Žāvēti kartupeļi augu eļļā, kas dekorēti ar dārzeņiem un zaļumiem, ir lieliski piemēroti jaku kartupeļiem.