Banānu lietošana dod lielu labumu ķermenim, jo šajos augļos ietilpst cukuri, vitamīni, minerāli, šķiedrvielas. Turklāt šie augļi ir ne tikai veselīgi, bet arī garšīgi, jūs varat tos ēst tīrā veidā vai arī no tiem varat pagatavot dažādus desertus.
Izvēlieties savu recepti
Kokosriekstu banānu saldumi
No banāniem varat pagatavot garšīgas konfektes, kas būs lielisks tējas kārums. Lai tos sagatavotu, jums būs nepieciešams:
- 3 nogatavojušies banāni;
- 200 g šokolādes;
- 3 ēdamkarotes krēms
- 100 g daudzkrāsainu kokosriekstu pārslu.
Izkausējiet šokolādi ūdens vannā, pievienojiet tam krējumu un samaisiet. Sagrieziet banānus 1, 5 cm apļos un iemērciet tos šokolādes glazūrā, pārliecinieties, vai katrs aplis ir pilnībā pārklāts ar to.
Ielieciet konfekšu režģi uz papīra un uzlieciet uz tā banānu apļus, apkaisa katru kokosriekstu skaidu. Šokolādes būs gatavas, kad šokolāde būs pilnībā sacietējusi.
Pankūku kūka ar banāniem
Nogatavojušies banāni ir lielisks pildījums pankūku kūkai. Šis maigais saldais deserts jūs varat palutināt sevi ar tasi tējas vai kafijas. Lai pagatavotu kūku, jums būs nepieciešams:
- 0, 5 l piena;
- 2 olas;
- 1 ēd.k. cukurs
- 1, 5 ēd.k. augu eļļa;
- 200 g miltu;
- šķipsniņa sāls;
- 2 tējk cepamais pulveris mīklai.
- 3 banāni;
- 1 kārba iebiezināta piena;
- 100 g riekstu (valrieksti, zemesrieksti, mandeles).
Sakuliet olas ar sāli un cukuru, pievienojiet tām augu eļļu, cepamo pulveri un pienu, labi samaisiet. Pēc tam nelielās porcijās pievienojiet miltus olu-piena maisījumam, vienlaikus nepārtraukti sajaucot mīklu, lai nebūtu gabaliņu. No gatavās mīklas cep plānas pankūkas.
Rieksti sasmalcina ar blenderi un sajauc tos ar iebiezinātu pienu. Izklājiet pankūku ar nelielu daudzumu iebiezināta piena, virsū ielieciet banānu apļus un pārklājiet ar citu pankūku. Pārmaiņus pildot šādā veidā pankūkas, savāc kūku. Produkta virsu var dekorēt ar svaigām ogām, rīvētu šokolādi, pārkaisa ar pūdercukuru. Pirms kūkas novietošanas uz galda apmēram stundu turiet to ledusskapī.