Novecošana ir dabisks process, bet jūs vēlaties izskatīties jauns jebkurā vecumā. Ēdiens, ko ēdat, ļoti ietekmē ķermeni. Slikts uzturs veicina slimības un priekšlaicīgu novecošanos, savukārt veselīgs uzturs, gluži pretēji, nodrošina organismu ar būtiskām barības vielām un palēnina novecošanās procesu.
Izvēlieties savu recepti
Lietošanas instrukcija
1
Valriekstos ir daudz omega-3 taukskābju, kas regulē holesterīna līmeni asinīs, samazina sirds un asinsvadu slimību risku, kā arī baro smadzenes. Valrieksti satur arī magniju, dzelzi, cinku, kāliju, selēnu, varu un šķiedrvielas, kas uztur ķermeni veselīgu un enerģisku. Ceturtdaļa tases valriekstu nodrošina apmēram 90% no ieteicamās omega-3 taukskābju dienas devas.
2
Mellenēs ir daudz antioksidantu, kas palēnina novecošanās procesu un cīnās ar brīvajiem radikāļiem, kas veidojas organismā. Mellenēm ir arī spēcīgas pretiekaisuma īpašības un tās saglabā jauneklīgu ādu. Mellenes samazina artrīta un Alcheimera slimības risku, regulē holesterīna līmeni un uzlabo redzi.
3
Spināti ir spēcīgs luteīna un zeaksantīna avots, antioksidanti, kas cīnās ar vecumu, kas saistīts ar intelekta samazināšanos, redzes traucējumiem un kaulu deģenerāciju. Spināti satur arī C un E vitamīnus un beta-karotīnu, kas aizsargā ādu no ultravioleto staru bojājumiem. Turklāt šis zaļais dārzenis novērš sirds un asinsvadu slimības un samazina kuņģa-zarnu trakta vēža risku, regulē asinsspiedienu un pazemina holesterīna līmeni. Tikai viena glāze svaigu spinātu dienā daudzus gadus palīdzēs uzturēt veselīgu un jauneklīgu ādu.
4
Zaļā tēja ir bagāta ar spēcīgiem antioksidantiem, kas aizsargā ādu no kaitīgiem brīvajiem radikāļiem, samazina grumbu un vecuma plankumu veidošanos un palēnina ādas novecošanos. Šis veselīgais dzēriens aizsargā arī pret ādas vēzi, sirds slimībām un reimatoīdo artrītu. Ieteicams izdzert 1-2 tases zaļās tējas dienā.
5
Lasis ir lielisks omega-3 taukskābju avots, kas novērš holesterīna uzkrāšanos artērijās, normalizē sirdsdarbību un uztur smadzenes tonusā. Lašu pretiekaisuma īpašības un augstais olbaltumvielu saturs novērš melngalvju, vecuma plankumu un grumbu parādīšanos. Turklāt lasis satur vielu, ko sauc par astaksantīnu, kurai ir atjaunojoša iedarbība. Mēģiniet nedēļā ēst 3-4 porcijas laša.
6
Brokoļi un citi krustziežu dārzeņi var ievērojami palēnināt novecošanās procesu. Tie satur antioksidantus, kā arī sulforafānu un indolus, kas aizsargā pret oksidatīvo stresu, šūnu bojājumiem un pat vēzi. Folijskābe baro smadzenes, un K1 vitamīns palielina kaulu blīvumu un samazina lūzumu risku. Ēdiet brokoļu porciju 3-4 reizes nedēļā.
7
Pētījumos pierādīts, ka olīveļļa ievērojami palēnina novecošanos. Tas satur antioksidantus, ieskaitot vitamīnus A un E. A vitamīns aizsargā ādu no brīvajiem radikāļiem, kas, kā zināms, paātrina ādas novecošanās procesu. Regulārs olīveļļas patēriņš samazina grumbiņas, izlīdzina ādas toni un padara ādu gludāku. Olīveļļā esošās mononepiesātinātās taukskābes atbalsta sirds veselību, pazemina holesterīna līmeni un cukura līmeni asinīs. Olīveļļu izmanto ne tikai kulinārijā, bet arī kosmetoloģijā kā vannas eļļu un mitrinātāju.
8
Tumšā šokolāde aizsargā šūnas no oksidatīviem bojājumiem. Tas satur flavanolus, kas nodrošina asinsvadu elastību, regulē asinsspiedienu un samazina diabēta, nieru slimību un demences (senile demences) risku.
9
Ķiploki satur alicīnu, kam piemīt pretiekaisuma, pretsēnīšu un pretvīrusu iedarbība, un tas cīnās ar brīvajiem radikāļiem. Ķiploki regulē asinsspiedienu un holesterīnu, izvada no ķermeņa smagos metālus un ir laba vēža profilakse. Ķiploki satur arī A, B un C vitamīnus, selēnu, jodu, kāliju, dzelzi, cinku, kalciju un magniju, kas nepieciešami ķermeņa veselībai. Katru dienu ēdiet divas neapstrādātas ķiploka daiviņas.
10
Tomāti var mainīt novecošanās procesu. Tomāti satur likopēnu, spēcīgu antioksidantu, kas aizsargā ādu no brīvajiem radikāļiem. Likopēns darbojas kā dabīgs sauļošanās līdzeklis, novēršot UV staru iedarbību, kas izraisa ādas sausumu, grumbu un vecuma plankumu rašanos. Turklāt tomātu diēta palielina kolagēna, olbaltumvielu, kas uztur ādu elastīgu, ražošanu. Izdzeriet glāzi tomātu sulas vai apēdiet vienu tomātu dienā.