Vistas gaļas maigā garša lieliski apvieno ar dažādām sastāvdaļām: dārzeņiem, sēnēm, augļiem. Uzkodas gaļu tradicionāli vārīt, bet dažos salātos izmanto kūpinātu vai ceptu vistu.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - vistas fileja - 300 grami;
- Korejiešu burkāni - 150 grami;
- - cieto šķirņu siers - 100 grami;
- - vistas olas - 3 gabali;
- - ķiploki - 1 krustnagliņa;
- Majonēze - 100 grami;
- Sāls, pipari pēc garšas.
Lietošanas instrukcija
1
Salāti ar jebkādas gaļas pievienošanu vienmēr ir ieguvēji: garšīgi, apmierinoši un skaisti. Tiesa, vistas salātu pagatavošanai nav tik daudz iespēju, taču ir arī interesantas receptes, piemēram, pikanta vistas uzkoda.
2
Pirms sākat gatavot salātus, sagatavojiet visas sastāvdaļas. Noskalojiet un vāriet vistas krūtiņu sālītā ūdenī. Vāra olas.
3
Tātad, kad vistas krūtiņa ir pagatavota un atdzesēta, sagriež to mazos kubiņos. Sieru un olas sarīvē uz smalkas rīves un saliek dažādās plāksnēs.
4
Tagad sagatavojiet salātu mērci: ielejiet majonēzi dziļā bļodā, caur presi izspiediet ķiploka daiviņu un visu kārtīgi samaisiet.
5
Kad visas sastāvdaļas ir sagatavotas, jūs varat veidot salātus. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešama liela plakana plāksne, jo uzkodas ir izklātas slāņos.
6
Pirmais slānis ir vistas gaļa, augšpusē ar sagatavotu mērci.
Otrais slānis ir korejiešu burkāns, tas nav jāmērcē ar majonēzi.
Trešais slānis ir rīvēts siers, eļļojiet to ar ķiploku un majonēzes maisījumu.
Un pēdējais slānis ir rīvēta ola.
Jūs varat izrotāt salātus pēc saviem ieskatiem. Piemēram, zaļumu zariņi vai rudzu krekeri. Trauks izskatīsies oriģināls un svētku.
7
Starp citu, ir vērts teikt, ka dažas mājsaimnieces šampinjonus pievieno šādai ēstgribai (tos liek otrā kārtā), apceptas pannā. Salātu garša, pievienojot sēnes, nepasliktinās. Bet kalorijas nekavējoties palielinās, un tas ir grūti kuņģim. Bet šeit ir gaumes jautājums. Jūs varat mēģināt pagatavot abas iespējas un tikai pēc tam izvēlēties sev tādu, kas jums patika vairāk.
Pievērsiet uzmanību
Salāti ir paredzēti 4 porcijām. Gatavošanas laiks apmēram 40 minūtes.