Šādu recepšu ir daudz, taču oriģinālā ideja izrotāt šos salātus nevienu no jūsu ģimenes locekļiem neatstās vienaldzīgu, un harmoniska garša iekaros pat visgaršīgākos. Saimnieces būs trakas par viņu, jo viņš gatavo elementāri.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - 1 ananāss
- - 300 g garneļu
- - 2 olas
- - 1 paprika
- - 100 g cieta siera
- - 8-10 gab. ķiršu tomāts
- - 8 paipalu olas
- - salāti
- - majonēze
- - citronu sula
Lietošanas instrukcija
1
Pannā ielej ūdeni, sāli un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
2
Kamēr ūdens vārās, jums jāsagatavo garneles: ielieciet tās caurdurī un labi noskalojiet zem tekoša silta ūdens, pēc tam iemetiet vārošā ūdenī.
3
Pēc atkārtotas vārīšanas pārklājiet pannu ar vāku un 6 - 7 minūtes vāriet mazas garneles, lielas - apmēram 10 minūtes. Gatavās garneles jāpārkaisa ar citronu sulu.
4
Vāra olas, notecina karstu ūdeni un liek atdzist.
5
Sagrieziet piparus mazos kubiņos.
6
Salātu lapas var saplēst ar rokām.
7
Rupji sarīvē sieru. Tomātu sagriež uz pusēm.
8
Ananāsi ir labi jānomazgā un jāizžāvē. Pēc tam, kad esat to sagriezis uz pusēm, no katras puses izņemiet mīkstumu ar nazi (vai karoti) un sagrieziet kubiņos.
9
Visu sagatavoto ēdienu sajauciet un sezonējiet ar majonēzi. Sakārtojiet ananāsu plāksnēs.
Pievērsiet uzmanību
Salātus ilgstoši nevar uzglabāt, pasniedziet tos uz galda tūlīt pēc vārīšanas.
Noderīgi padomi
Jūs jau varat iegādāties vārītas garneles, tad gatavošanas laiks tiks samazināts līdz 3-5 minūtēm, atkarībā no lieluma.
Salātus var arī garšot ar mājās gatavotu jogurtu vai skābo krējumu.
Ja vēlaties, salātiem varat pievienot zaļo ābolu, tas ēdienam pievienos skābumu.