Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - vistas (vai tītara fileja) - 500 gr.;
- - biezeni (lēcas) - 150 gr.;
- - bekons - 150 gr.;
- - tomāti (ķirsis) - 300 gr.;
- - sīpols;
- - burkāni - 150 gr.;
- - 2 ķiploka daiviņas;
- - sāls / pipari.
Lietošanas instrukcija
1
Sākumā mēs sagatavojam visas sastāvdaļas:
- sagriež vistu mazos gabaliņos;
- sasmalciniet sīpolu;
- mēs berzējam burkānus;
- mēs sagriež tomātus.
2
Vistas fileju ielej ar ūdeni un uzvāra.
3
Mash mazgā ūdenī un pievieno buljonam, vāra 30 minūtes.
4
Apcepiet dārzeņus augu eļļā (sīpolus, burkānus, tomātus) 2-3 minūtes.
5
Pievienojiet buljonam dārzeņus un vāriet 5-7 minūtes.
6
Pievienojiet smalki sagrieztu ķiploku. Sāls, pipari pēc garšas.
7
Sausā kastrolī apcep sagrieztu bekonu no abām pusēm.
8
Ielejiet zupu šķīvjos un pievienojiet bekonu.