Uzkoda pitas rullīšu formā ar pildījumu ir piemērota kā uzkoda, kā arī lielisks ēdiens svētkiem.
Izvēlieties savu recepti
Paņemiet plānu pitas maizi, atlociet to. Tad vienmērīgi sadaliet pildījumu un satiniet ar ruļļiem vai aploksnēm. Ļaujiet pitai mērcēt 20 minūtes un ievietojiet uz šķīvja. Rotā gatavo rullīti ar zaļumiem. Jūs varat to sagriezt šķēlēs.
Lavash pildījumi:
1. Smalki sasmalciniet krabju nūjas, pievienojiet pētersīļus un dilles, sasmalcinātus ķiplokus un majonēzi pēc garšas. Tad sarīvē 100 g cietā siera un labi samaisa.
2. Biezpienu samaisi ar dakšiņu un sajauc ar ķiplokiem un dillēm. Pievienojiet majonēzi un samaisiet.
3. Sarīvējiet Adyghe sieru 250 g uz smalkas rīves vai samaisiet ar rokām līdz drupatas. Pēc tam ielieciet 100 g korejiešu burkānu, pētersīļus un dilles, kā arī majonēzi pēc garšas. Visu samaisa.
4. Burciņā zivju konservu (saury) eļļā, samaisi ar dakšiņu. Pievienojiet 150 g rīvēta siera, dilles un sezonu ar majonēzi.
5. 200 g šķiņķa smalki sasmalcina vai sarīvē uz rupjās rīves, apvieno ar 150 g rīvēta siera, konservēta kukurūzas, sasmalcinātiem ķiplokiem, dillēm un majonēzi. Visu samaisa.
6. Ņem 3 sālījumus un sagriež mazos kubiņos. Pievienojiet 250 g sasmalcinātas kūpinātas vistas gaļas. Tad 1 papriku un 1 sīpolu, ļoti smalki sasmalcina un apcep pannā. Dice 2 svaigus tomātus. Sajauc visas sastāvdaļas, sezonu ar majonēzi.
7. Apvienojiet 150 g rīvēta siera un 200 g ceptas maltas gaļas, ķiplokus, pievienojiet 1 kannu balto pupiņu, 1 papriku, sagrieztu kubiņos. Samaisiet ar majonēzi.
8. 200 g siera sarīvē. Pievienojiet sasmalcinātu sālītu lasi, majonēzi, dilles un pētersīļus.
9. Sīpolus spasseruyte augu eļļā un sajauciet ar 1 vārītu olu, 1 vārītu burkānu. Sarīvē apstrādātu sieru, sarīvē, apvieno ar galveno masu, sezonu ar majonēzi un zaļumiem.
10. 1 svaigu burkānu un 1 svaigu gurķu sarīvē. Pievienojiet 2 tomātus, 2 olas, sasmalcinātus ķiplokus. Sasmalciniet valriekstus, ielieciet pētersīļus, dilles un majonēzi. Visu samaisa.