Katrai saimniecei, jaunai vai pieredzējušai, ir vainagu ēdienu saraksts. Mēs piedāvājam vienkāršu vistas krūtiņas pagatavošanas recepti, kas noteikti tiks iekļauta šajā sarakstā. Svētkiem, svētkiem, bet tikai ģimenes vakariņām.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- 4 vistas krūtiņas;
- 1 kārba persiku vai aprikožu;
- 200 g cietā siera;
- 2 ķiploka daiviņas;
- 3, 5 ēdamkarotes skāba krējuma;
- Sāls un garšvielas pēc garšas.
Lietošanas instrukcija
1
Krūšu sānos mēs veicam griezumu, krūtis ir “aploksnes” formā.
2
Tālāk sajauciet rīvētu sieru un skābo krējumu, kārtīgi samaisiet. Pievienojiet smalki sagrieztu ķiploku.
3
Katrā "aploksnē" mēs ieliekam 3-4 aprikozes, virsū mēs piepildām ar skābo krējumu ar sieru un ķiplokiem. Jums nevajadzētu ievietot daudz, jo pastāv risks, ka cepšanas laikā izdalīsies liekā pildījuma daļa. Berzē ar sāli.
4
Griezuma vieta tiek fiksēta ar iesmiem vai zobu bakstāmiem.
5
Mēs izklājam "aploksnes" uz ietaukotas cepšanas trauka, apkaisa ar garšvielām.
6
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180-200 ”C. Ielieciet formu cepeškrāsnī. Gatavošanas laiks aptuveni 40-45 minūtes. Neilgi pirms vārīšanas jūs varat apkaisīt ar rīvētu sieru.