Ģimenes tējas dzeršanu var variēt ar neparastu kūku ar krējuma siera krējumu. Oriģinālais deserts tiek pagatavots ļoti vienkārši, izmēģiniet to.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- Pārbaudei:
- divas olas
- 200 grami cukura (jūs varat ņemt niedru cukuru, tas ir garšīgāks),
- 300 grami miltu
- 40 grami parastā kakao
- 250 ml piena
- 50 ml augu eļļas,
- tējkarote cepamā pulvera
- pusi tējkarotes sāls (vēlams sekla jūra),
- maiss vaniļas cukura
- Krēmam:
- 300 grami krējuma siera
- 200 grami sviesta,
- 7 ēdamkarotes pūdercukura,
- 4 ēdamkarotes iebiezināta piena,
- 150 grami konservētu persiku,
- persiku sīrups impregnēšanai,
- zemesrieksti dekorēšanai.
Lietošanas instrukcija
1
Mīklas vārīšana kūkai. Bļodā piecas minūtes sakul cukuru kopā ar olām ar sāli un vaniļu. Saputotajā masā pievienojiet pienu un augu eļļu. Sajauc un pievieno izsijātus miltus, kakao un cepamo pulveri. Labi samaisiet (varat pārspēt ar slotiņu) līdz gludai. Jums vajadzētu iegūt mīklu, kas atgādina biezu skābo krējumu.
2
Eļļojiet veidni ar sviesta gabalu un ielejiet tajā mūsu mīklu, labi izlīdziniet to un cepiet cepeškrāsnī 180 grādos 35 minūtes. Sūkļa kūku var pārbaudīt ar zobu bakstāmais, ja tas ir gatavs, tas būs sauss. Sagriezto cepumu sagriež divās kārtās.
3
Gatavošanas krēms kūkai. Tilpuma traukā labi sakuliet krējuma sastāvdaļas. Mums vajadzētu iegūt viendabīgu masu, kurā mēs pievienojam 7 ēdamkarotes pulverveida cukura un labi samaisa.
4
Persikus sagriež mazos gabaliņos. Ņem nedaudz mazāk par pusi krējuma un pārnes to uz persikiem, samaisa. Persiku krēms ieziež kūku no apakšas. Pārklājiet ieziesto kūku ar otro kūku. Pa virsu kūku ar atlikušo krējumu. Mēs kūku ievietojam ledusskapī uz trim stundām, to vajadzētu labi iemērc sviesta krēmā. Mēs rotā kūku ar riekstiem vai svaigām ogām. Bez apetītes.